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おいしそう!
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ゆきママ さん
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ゆきママblog
- (2人分)
揖保の糸手延うどん「聖」 300g
レタス・水菜・トマト 適量
しゃぶしゃぶ用豚肉 適量
ハウス冷しゃぶドレッシング「レモンおろし醤油」 適量
すりごま お好みで
- 1.うどんを茹で(7分)、3分ほど蒸らしたあと、ざるで水気を切って冷水でしめる。
2.豚肉は茹でて冷水にとり、野菜は食べやすい大きさに切る。
3.お皿にうどんを盛り、肉と野菜を乗せて、ドレッシングをかけていただく。