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> バジル風味のイタリアンなクレープ・ロール
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レシピ検索結果
おいしそう!
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mikiko さん
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mikiko.お家でカフェ時間
- 2人分
ホットケーキミックス 40g
卵 1個
ヨーグルト 50g
オリーブオイル 小さじ2
粉チーズ 小さじ2
バジル 4振り(1g)
黒コショウ 適宜
レタス、ハム、スライスチーズ、キュウリ、トマト
- 1.ボウルにクレープの材料を全部入れ、泡だて器で滑らかに混ぜます。
2.レンジの皿に薄~くオリーブオイルを塗ったルクエのマキスを広げ生地の半量を薄く広げます。
電子レンジは中央部分の熱の辺りが弱いので、生地の厚さはなるべく中心が分厚くならないよう
均一に広げるのがコツです。
3.電子レンジで約1分加熱したら、はい、クレープの出来上がり~♪
レンジのワット数によって加熱時間が異なるので、途中でまんなか辺りを触って確認してくださいね。
あとは好みの具材をマキスで巻き巻きするだけ。
同じ色が重ならないように具を重ねるのが可愛く巻けるポイントです。
切ったのをお皿に盛りつけて、マヨネーズで仕上げました。
ハムやチーズですでにしっかりとしたお味になってるので、ソースはちょっとで
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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