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レシピ検索結果
おいしそう!
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yuka*chi さん
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yuka*chiのゆるりご飯と手仕事帖
- 1人分
素麺
豚バラブロック
ナス
パプリカ
キュウリ
★冷しゃぶドレッシング(ごまみそ)
★梅ソース
ゴマ油
- 1.★印の材料を混ぜ合わせておく。豚バラは厚めに切り、ナス・ピーマン・キュウリは食べやすい大きさに切り、ナスは水にさらす。
2.素麺を茹でる。フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を入れ色が変わるまで炒めて、ナス・パプリカを加えさらに炒める。
3.火を止める直前に★の材料を入れ、よく混ぜる。器に(2.)を盛りつけ、キュウリをトッピングする。