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レシピ検索結果
おいしそう!
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Sakura さん
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パート主婦 日々を楽しんで
- (2人分)
白えび・・・・120g
リーフレタス・・・・4枚
にんじん・・・・1/2本
きゅうり・・・・1本
岩のり・・・・適量
トマト・・・・1/2個
揖保の糸・・・・200g(4把)
冷しゃぶドレッシング・・・・適量
(レモンおろし醤油)
- 白えびは塩水で洗って髭を落とし水気を取る、小麦粉大1を薄くまぶして180℃の油で揚げる。
にんじん、きゅうりは千切りにして、塩を振ってから軽く絞っておく。
岩のりは水で戻して、軽く絞っておく。
トマトはくし型に切っておく。
揖保の糸を茹で、冷水でしめて水気を切っておく。
器に盛り付けて、冷しゃぶドレッシングをかけていただきます。