【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
�̼���
のレシピ・作り方
> 簡単★エスニック肉団子スープ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
![簡単★エスニック肉団子スープ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/8d/3d/50a9b8c73a46588d14465994f536906b26058d3d.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
0件
-
gonta* さん
-
From KITCHEN gonta*
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
肉団子
●鶏ひき肉…100g
●片栗粉…大さじ1
●味噌…小さじ1
●醤油…小さじ1
●酒…小さじ1
●鶏ガラスープの素…小さじ1/2
●すり下ろし生姜…小さじ1/2
●塩胡椒…少々
スープ
水…400ml
豆乳…300ml
ハウス 楽園のサテトム…大さじ2
ナンプラー…大さじ1
具材
ぶなしめじ(石づきを取り、割いておく)…1/2パック(100g)
豆もやし…1/3袋(80g程度)
トッピング
パクチー(刻んでおく)…あれば適量(なくてもOK)
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 肉団子の具材●をボウルに入れ、混ぜておく。
フライパンに、水を入れ沸騰させ、●をスプーンで丸めながら、入れていく。
※理想は、肉団子6個。
肉団子に火が通ったら、ハウス楽園のサテトムを入れ、よく混ぜる。
ぶなしめじを入れる。
豆乳を入れる。
再沸騰したら、ナンプラーを入れて、味を整える。
豆もやしを入れて30秒したら、火を消す。
器に肉団子スープを盛り付け、お好みで、パクチーを添える。
このレシピで使用しているスパイス
- 楽園のサテトム
- あらびきとパウダー状の形態の異なる2種類の唐辛子と、調味料(オニオンパウダー・ガーリックオイル)を油に入れてじっくりと炒めることで、香りだけでなく、辛みと濃厚な旨みをギュッと製品に閉じ込め、さらにえびの旨みとレモングラスの香りで「やみつきなおいしさ」を実現しました。ボトルから適量をちょこっと出したり、たれ落ちすることのない使い勝手の良さです。
- 楽園のサテトム
-
容量 95g
希望小売価格 -
賞味期間 製造後1年1ヵ月(未開封)
-
![もっと見る](/special/spiceblog/images/110222_renewal/link_top_more.gif)
![トップに戻る](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/2016_renew/btn_search_top.png)
![ページトップへ](/special/spiceblog/images/110222_renewal/go_pgtop.gif)