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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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3丁目CAFE さん
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まいにち☆笑顔のごはん
- 3?4人分
鶏団子
鶏ひき肉 250g
長ネギ 1/2本
生姜みじん切り 小さじ2
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
片栗粉 大さじ1
卵 1個
白菜 1/8こ
えのき 1袋
長ネギ 1/2本
絹ごし豆腐 1丁
GABAN花椒 小さじ1/2
白ねりごま 大さじ3
鶏がらスープの素 少々
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
ハウス 魅惑のハリッサ 大さじ1
塩胡椒 適宜
ハウス 刻み辛ネギ 適宜
- 1.鍋に食べやすく切った白菜、えのき、長ネギ、パプリカを入れひたひたに水を入れ加熱する。
2.鶏団子の材料をよく混ぜ1に丸く入れ、火を通す。
3.2に調味料を入れ、塩胡椒で味を整えて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- 花椒(ホアジャオ)
- 山椒の中国版が花椒。山椒よりもさらに芳香、辛みが強いのが特徴です。花椒を使った代表的な料理といえば「麻婆豆腐」。中国ではさらに、皿に盛ってから花椒の粉をかけて食べます。また花椒と塩を混ぜた「花椒塩」は揚げものにつけることもあります。
- ギャバン花椒<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバン花椒<ホール>
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容量 7g
希望小売価格 310円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- 魅惑のハリッサ
- 唐辛子・クミン・コリアンダー・ガーリック・オリーブオイルなどをブレンド。これ1本で旨辛の味つけが簡単にできる万能調味料です。
- ハウス魅惑のハリッサ
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容量 95g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- きざみ辛ねぎ
- ねぎの風味とにんにくの旨みと唐辛子の辛みが特徴のペーストです。肉との相性はもちろん、鍋や麺、冷奴やナムルなどさまざまなメニューに合う万能調味料です。
- きざみ辛ねぎ
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容量 38g
希望小売価格 -
賞味期間 製造後1年1ヵ月(未開封)
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