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> 豆乳ごま坦々のサテトムおひとりさま鍋
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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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makono_gohanchizu(@cafe_mako) さん
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#スパイスアンバサダー
- 豚ひき肉…150g
??ハウス 楽園のサテトム…小さじ1
??白ネギみじん切り…5cm
??ニンニクみじん切り…小さじ1/2
??生姜みじん切り…小さじ1/2
??ごま油…小さじ1
a)
水…70ml
みそ…小さじ1
鶏ガラスープの素顆粒…小さじ1/2
きび砂糖…小さじ1/2
オイスターソース…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/2
片栗粉…小さじ2/3
aはよく混ぜておく
b)
無調整豆乳…350ml
鶏ガラスープの素顆粒…小さじ2
白すりごま…大さじ2
絹ごし豆腐…200g
トッピング
小口ねぎ…お好み
小松菜…1/3束(食べやすいざく切り)
ゆでもやし…1/2袋
- 1. フライパンにごま油をしいて、??を入れて香りがでるまで炒める。サテトムは焦げやすいので弱火で。(約2分)
2. 豚ひき肉を加えて炒める。色が変わったらaを入れてとろみがつくまで加熱して(約2分くらい中火で。)器に取り出す。
3. 1人用鍋にbを入れて加熱してスープをつくる。
(沸騰直前で火を止める。)
4. うつわにスープを入れて、もやしと小松菜を入れ
2のとろみそぼろをのせて一煮立ちさせる。
最後に小口ねぎをちらしたら完成。
このレシピで使用しているスパイス
- 楽園のサテトム
- あらびきとパウダー状の形態の異なる2種類の唐辛子と、調味料(オニオンパウダー・ガーリックオイル)を油に入れてじっくりと炒めることで、香りだけでなく、辛みと濃厚な旨みをギュッと製品に閉じ込め、さらにえびの旨みとレモングラスの香りで「やみつきなおいしさ」を実現しました。ボトルから適量をちょこっと出したり、たれ落ちすることのない使い勝手の良さです。
- 楽園のサテトム
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容量 95g
希望小売価格 -
賞味期間 製造後1年1ヵ月(未開封)
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