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レシピ検索結果
![魚介系鍋の〆にゆずペースト](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/66/5b/62ecaf9343042869e14bf3836f45cdb4f0ec665b.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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井上かなえ(かな姐) さん
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スペシャルアンバサダー連載
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- レンジで一人鍋?鮭の味噌鍋
1人分
・大根、しいたけ、長ネギ、白菜、キャベツなど適量
・油揚げ 1/4枚
・サツマイモ(斜めにきる)2枚
・豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50g
・生鮭 小2切れまたは普通のサイズ1切れ
・昆布 5センチ角1枚←なければ塩ひとつまみでも
A
・味噌、みりん、酒 各大さじ1ずつ
・醤油 大さじ1/2
・水 100ml
1人分
・上記鍋の残りのおだし 適量
・冷凍うどん 1玉
・ハウス ゆずペースト 適量
・白髪ねぎ 適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 一人用の鍋に昆布をひき、野菜、油揚げ、生鮭、豚肉を入れて、混ぜ合わせたAを回しかける。ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で7?8分加熱する。
1)冷凍うどんは電子レンジ(600W)に2分半かける。
2)うどんをだしにいれ、電子レンジで1分加熱する。
3)白髪ねぎとゆずペーストを乗せる。
このレシピで使用しているスパイス
- ゆずペースト
- 国産ゆず原料を使用し、すっきりとさわやかな果汁とほんのり苦みのある皮をバランスよくブレンドしました。
- ゆずペースト
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容量 38g
希望小売価格 -
賞味期間 製造後1年1ヵ月(未開封)
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