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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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アップルミント さん
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おいしいじかんとちいさなしあわせ
- 一人分
水 200cc
塩昆布ひとつまみ
GABANカレーパウダー缶 小さじ1
GABANオールスパイス 数回ふり
はちみつ 大さじ1
さば水煮缶 1缶
大豆煮缶 大さじ4
かぼちゃ 40g
蓮根 10g
さつまいも 15g
なす 1/2本
ピーマン 1/2個
ゆで卵 1/2個
舞茸 40g
人参 1/2本
じゃがいも 1個
白ごま 小さじ1/2
豆苗 数本
揚げ油 適量
- 1.かぼちゃは薄く切る。人参は下半分を皮をむき2等分に切る。なすはヘタを切り落とし、半分に切る。ピーマンはヘタを切り落とし、縦半分に切って種を取り除く。じゃがいもは皮をむく。さつまいもはスライスする。豆苗は細かく切る。
2.グルラボなどの耐熱容器に、なす、かぼちゃ、じゃがいも、人参を入れ、ふたをして、電子レンジ600W1分半加熱する。
3.土鍋等に水、塩昆布をいれて火にかけ、2のじゃがいも、さば缶の中身、舞茸を入れる
4.フライパンに油を入れて熱し、ピーマン、なす、人参、かぼちゃ、蓮根、さつまいもを素揚げする。
5.素揚げ野菜を3に加える。人参とじゃがいもに火が通ったら、火を止める。カレー粉、オールスパイス、はちみつを加え味を整える。
6.大豆、白ごま、豆苗、半分に切ったゆで卵を添えて完成。
このレシピで使用しているスパイス
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オールスパイス
- シナモン、ナツメグ、クローブを合わせたような香りがするので、さまざまな料理に使えます。肉料理、サラダドレッシングに、また焼き菓子、ジャムなどに甘くやさしい香りを添えるなど、用途がとても広いスパイスです。
- ギャバンオールスパイス<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンオールスパイス<ホール>
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容量 12g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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