【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
�����ۻ�
のレシピ・作り方
> 蒸しなすの青じそ胡麻和え
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
![蒸しなすの青じそ胡麻和え](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/7d/45/1753125d5f85516fc1b61ad678577970a32a7d45.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
0件
-
ゆみちー(@kobo0212) さん
-
#スパイスアンバサダー
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
長なす 1本(150g)
水 大さじ1
ハウス きざみ青じそ 大さじ1+仕上げ用適宜
めんつゆ(ストレート) 大さじ2
かつお節 4g
白炒りごま 適量
ごま油 大さじ1
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1 小さなボウルにきざみ青じそとめんつゆを入れ、混ぜ合わせる。
2 なすを食べやすい大きさに切り、ごま油を熱したフライパンでサッと炒め、水を入れて蓋をし1分蒸し焼きにする。
3 蓋を取り水分を飛ばす。
4 1を回しかけ、かつお節を入れて混ぜ合わせ火を止める。
5 器に盛り、ごまを振り、きざみ青じそを中心に乗せたら出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- きざみ青じそ
- 国産の青じそが原料なので安心&さわやかな香り高い風味。ペーストタイプだから、調味料に混ぜて使っても便利でおすすめ。青じその風味を幅広く楽しめます。
- ハウスきざみ青じそ
-
容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
-
![もっと見る](/special/spiceblog/images/110222_renewal/link_top_more.gif)
![トップに戻る](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/2016_renew/btn_search_top.png)
![ページトップへ](/special/spiceblog/images/110222_renewal/go_pgtop.gif)