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> ささみときゅうりの辛子明太和え
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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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*nob* さん
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のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物
- 2人分
・鶏ささみ 2本
・きゅうり 2本
・酒 小さじ1
・ハウス辛子明太子ペースト 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
・塩 少々
- 1.鶏ささみはスジを取り除く。きゅうりはせん切りにする。きゅうりをボウルに入れて、塩をふってもみ合わせる。数分おいてしんなりして水気がでたら水気をしっかりしぼる。
2.電子レンジ対応の耐熱容器に鶏ささみと酒を入れる。ラップをしないで火が通るまで600Wの電子レンジで約2分30秒加熱調理する。荒熱がとれたら細かくほぐして、残っている煮汁に浸しておく。
3.ボウルにきゅうり、鶏ささみ、辛子明太子ペースト、マヨネーズ、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせて仕上げる。おさらに盛っていただく。
このレシピで使用しているスパイス
- 辛子明太子ペースト
- 手間なく好きな量だけ使うことができるため、おかずやおつまみ、お弁当、明太マヨなどさまざまな用途で、辛子明太子の美味しさを手軽に楽しめます。
- ハウス辛子明太子ペースト
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年1ヵ月(未開封)
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