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レシピ検索結果
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おいしそう!
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福島 さやか(@sayaka_kitchen) さん
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#スパイスアンバサダー
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- いなり用油揚げ…4枚
そうめん…100g
a.コチュジャン…大1
a.めんつゆ、胡麻油、酢、甜菜糖…各小1
a.白すり胡麻…大1
a. GABANチリパウダー、…少々
ブロッコリースプラウト、GABANピンクペパー…各適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.ピビン麺味を作る。
ボールにaを入れて混ぜ合わせ、そうめんを加えてよく混ぜる。
2.1を油揚げに詰め、スプラウト、GABANピンクペパーを飾る。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ピンクペパー
- 名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物。繊細でほのかな香りとわずかな辛み、そして独特の風味が楽しめます。サラダやカルパッチョの彩りにどうぞ。
- ギャバンピンクペパー<ホール>
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容量 8g
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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