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おいしそう!
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Lynne(@lynnesmeal) さん
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#スパイスアンバサダー
- 2人分
・鶏胸肉 1枚(250?300gぐらい)
・白だし 大さじ1弱
・レモンペースト 小さじ1
・酒 1/4カップ
・塩、胡椒 適量
・ガーリックパウダー 適量
- 1.鶏胸肉は縦半分に切り、それぞれ3頭分ぐらいに削ぎ切りする。
包丁の背で軽く叩く。
2.調味料全てを揉み込んで30分以上漬け込む。
3.片栗粉を全体にまぶし、しっとりしたらさらにまぶす。
4.170度ぐらいの油でこんがり揚げる。
このレシピで使用しているスパイス
- レモンペースト
- まるしぼりの濃縮レモン果汁&ピール入りで、さわやかな香りを楽しめます。のっけて使えるペーストタイプ。チューブだから使いたいときに使いたい量がすぐ使えて、お料理の仕上がり感を損なうことなくレモンの風味をプラスできます。
- ハウスレモンペースト
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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