【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
��
のレシピ・作り方
> 枝豆と大和芋の磯部揚げ 青じそ風味
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
MOMONAO さん
-
べじ・はーぶ KITCHEN
- 3人分
大和芋(いちょう芋)300g
『長芋』『山芋』『山芋より水分少ないと言われている芋』では水分多すぎ代用不可
枝豆
白だし 大匙2
ハウス きざみ青じそ 大匙2
摩り下ろし生姜 大匙1弱
油 適量
塩胡椒
添える用:レモン汁 ポン酢など 好みでマヨネーズ
- 皮を剥いた大和芋を摩り下ろす。
※事前に手を酢水(100cc酢大さじ半分程度)につけると痒くなりにくい。
調味料を加える。
生地をスプーンですくって海苔に挟んで揚げる
キツネ色になるまで揚げる。
※冷たい状態で揚げるとこんがり揚がります!
レモン汁をまわしかけていただく。
好みでマヨネーズを添える
このレシピで使用しているスパイス
- きざみ青じそ
- 国産の青じそが原料なので安心&さわやかな香り高い風味。ペーストタイプだから、調味料に混ぜて使っても便利でおすすめ。青じその風味を幅広く楽しめます。
- ハウスきざみ青じそ
-
容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
-