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![レンジで簡単!明太カルボナーラうどん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/ef/c3/f0a586e8c353fca1c4b6fcef02b383d1e65aefc3.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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井上かなえ(かな姐) さん
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スペシャルアンバサダー連載
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 1人分
・冷凍うどん 1玉
・卵 1個
・太ちくわ 1本
・ハウス 辛子明太子ペースト 大さじ1くらい
・GABANあらびきブラックペパー 少々
・バター 5g
・大葉 2枚
A
・だし醤油 小さじ2
・粉チーズ 大さじ1
・牛乳 大さじ1
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1)冷凍うどんは耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で2分半ほど温める。その間にちくわを細長く切り、大葉は千切りにする。
2)器に、卵白だけを入れ、ちくわとAを入れる。
3)温めたうどんを2に入れてよく混ぜ、卵黄と大葉、バター、辛子明太子ペーストをトッピングし、最後にあらびきブラックペパーを振る。
このレシピで使用しているスパイス
- 辛子明太子ペースト
- 手間なく好きな量だけ使うことができるため、おかずやおつまみ、お弁当、明太マヨなどさまざまな用途で、辛子明太子の美味しさを手軽に楽しめます。
- ハウス辛子明太子ペースト
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年1ヵ月(未開封)
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