ココヒロ さん

素敵にＨａｐｐｙＬｉｆｅ～♪

いつものニラ玉をサテトムで味付け♪えびラー油の辛さが病みつきになるご飯にピッタリの大満足おかずに(*^_^*)♪

4人分
豚肉　　１５０ｇ
ニラ　　1束
卵　　　4個
マヨネーズ　　大さじ１
★鶏ガラスープ（顆粒）　　小さじ１
★醤油　　小さじ１
★お酒　　大さじ１
★ハウス　楽園のサテトム　　大さじ１
★塩　　適量
★GABANブラックペパー（パウダー）　　適量

1豚肉は食べやすく切る。
ニラは3〜4センチ幅に切る。
卵はマヨネーズ、塩ひとつまみを加えて混ぜておく。
2フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れ、
半熟状になるまで焼いたらいったんお皿に取り出す。
32のフライパンに豚肉を入れて炒める。
4肉に火が通ったらニラを加え、サッと炒めたら
★を加えて味をつけ、2の卵を戻し入れたら
全体に絡めてできあがり。