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おにゃさん
2019年7月 3日 11:30
こんにちは～！おにゃです！
早いものでもう7月。今年は梅雨入りが遅かったのに
暑くなるのは一段と早かったですよね。暑さに負けて既にヒーヒー言ってます。
しかしもうすぐ七夕ですね！娘は幼稚園で短冊にお願い事を書いたと言っていました～！
というわけで、今回のお題は「七夕スイーツ」です。
ひんやりスイーツは家にあるものでささっと短時間で作りたいので、下はミルクプリン、その上にブルーハワイのシロップでゼリーを2層にして仕上げました。
ゼリーに使ったお水は浄水。
ポットシリーズCP407で＾＾
ゼリーはほぼ水ですから、美味しい水を使いたいですよね。
材料 200mlカップ 3個分
〈ミルクプリン〉
◎牛乳 300ml
◎砂糖 大さじ2
◎ゼラチン 5g
・水 大さじ2
〈ブルーハワイゼリー〉
○浄水 250ml
○ブルーハワイシロップ 50ml
○ゼラチン 5g
・水 大さじ2
作り方
〈ミルクプリンを作る〉
1、小さめの耐熱容器に水を入れたら、ゼラチンを振り入れて軽く混ぜ、ふやかす。かたまったら電子レンジ(500w)で20秒加熱して溶かす。
別の耐熱容器に牛乳と砂糖を入れて混ぜ、電子レンジ(600w)で2分加熱する。ゼラチンを入れてよく混ぜる。
2、ゼリーカップに注いで冷蔵庫で冷やす。
〈ブルーハワイゼリーを作る〉
1、小さめの耐熱容器に水を入れたら、ゼラチンを振り入れて軽く混ぜ、ふやかす。かたまったら電子レンジ(500w)で20秒加熱して溶かす。別の容器に浄水とシロップを入れて混ぜたら、加熱したゼラチンを入れてよく混ぜる。
2、別の容器に1を入れて冷やす。
3、かたまったらスプーンで適当に混ぜて、ミルクプリンの上にのせる。あれば1cm厚さに型抜きしたキウィをのせる。
＊トッピングはなくてもいいです。
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2019年7月 3日 11:30 | この記事のURL
