Oishii Japan 世界に自慢したい！素敵な日本の家庭料理レシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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世界に自慢したい！　素敵な日本の家庭料理レシピコンテスト
世界に自慢したい！　素敵な日本の家庭料理レシピコンテスト
2014年7月14日（月）まで
募集テーマ:世界に自慢したい！ 素敵な日本の家庭料理
募集テーマ:世界に自慢したい！ 素敵な日本の家庭料理
表彰:受賞された方には豪華賞品プレゼント♪
Oishii Japan 最優秀賞:Panasonic 「GOPAN」＋おいしいお米6ヶ月定期配送（合計30Kg）:1名さま
Oishii Japan 最優秀賞:Panasonic 「GOPAN」＋おいしいお米6ヶ月定期配送（合計30Kg）:1名さま
Oishii Japan 最優秀賞:Panasonic 「GOPAN」＋おいしいお米6ヶ月定期配送（合計30Kg）:1名さま
Oishii Japan レシピブログ大賞:特選松阪牛専門店やまと「選べる松阪牛特選ギフト(3万円相当）」:1名さま
Oishii Japan レシピブログ大賞:特選松阪牛専門店やまと「選べる松阪牛特選ギフト(3万円相当）」:1名さま
Oishii Japan 最優秀賞:賞品名賞品名:1名さま
期間
コンテスト期間 2014年6月24日（火）～7月14日（月）
コンテスト審査期間 2014年7月15日（火）～7月25日（金）
結果発表 2014年7月28日（月）
審査のポイント
審査のポイント
選考方法
一次審査
応募されたレシピから約50点をレシピブログ編集部にて選出します。審査通過レシピはPinterest上のコンテスト用ボード
“Oishii Japan”*に追加されます。
通過はPinterest上のコンテスト用ボード“Oishii Japan”*への掲載をもってお知らせするものとします。
二次審査
一次審査を通過したレシピは、Oishii Japan事務局にて二次審査を行います。受賞者は農林水産省“Oishii Japan”WEBサイト
にて発表いたします。
表彰
受賞者は、後日Pinterestが行うイベント（東京開催）に招待し表彰式を行います。
応募上の注意
応募上の注意
※応募時にはログインするための会員パスワードが必要となります。 会員登録（無料）はこちらから>>
※受賞者の方には、レシピブログ編集部よりメールにてご連絡させていただきます！ ご了承くださいませ。
　by つぶこさん

【受賞コメント】
受賞のお知らせを頂き、大変光栄に思っています。本当にありがとうございます。元々、和食料理店の娘として和食に親しんで育ったこともあり、海外で数年過ごして日本に帰国してからは、和食の素晴らしさを世界の方々に伝えていきたいと強く思ってまいりました。これからも、日本の美味しくあたたかい家庭料理を、世界の方々に向けて発信できたらと思っています。ありがとうございました。
　by ＊ＭＩＳＡＫＯ＊さん

【受賞コメント】
「サプライズの寿司ケーキ」、今回の受賞が私にとってのサプライズでした。多 くのすばらしいレシピの中から受賞することができて大変光栄です。外国の友達 の誕生日に作ったケーキにみたてたお寿司、喜んでもらった思い出の一品です。 現在は外国に住んでいるので、これからも笑顔があふれる日本の家庭料理を外国 の友達、知人などにも伝えていけたらと思います。
pinterrestとは？
pinterrestとは？
受賞レシピを見る＞
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全672件/181～200件

豆腐の味噌漬けの燻製（スモークチーズ風）
  1. 豆腐の味噌漬けの燻製（スモークチーズ風）
  2. by 花ぴーさん
  3. 豆腐の味噌漬けを燻製にします。 桜チップの代わりに茶葉と砂糖で。中華鍋を使ってキッチンで燻製作りです。
  4. 2014/07/11 13:51
牡蠣の磯辺焼き
  1. 牡蠣の磯辺焼き
  2. by 花ぴーさん
  3. 牡蠣を海苔で巻いて焼き、醤油と酒であじを絡めるだけ。
  4. 2014/07/11 13:49
鶏ひざ軟骨の味噌漬け
  1. 鶏ひざ軟骨の味噌漬け
  2. by 花ぴーさん
  3. ゆでたひざ軟骨を味噌床に漬けるだけ。
  4. 2014/07/11 13:46
手羽元の生姜醤油煮
  1. 手羽元の生姜醤油煮
  2. by 花ぴーさん
  3. 生姜で下味をつけた手羽元を煮るだけ。甘辛のやわらか手羽元に。
  4. 2014/07/11 13:44
こりこり鶏つくねの照り焼き
  1. こりこり鶏つくねの照り焼き
  2. by 花ぴーさん
  3. 軟骨がわりにごぼうを入れて栄養価もアップ。材料を丸めてフライパンで焼いたら、照り焼きに。
  4. 2014/07/11 13:41
■実家の夏の味*冷やし汁♪
  1. ■実家の夏の味*冷やし汁♪
  2. by kumakichiさん
  3. 懐かしい実家の味、冷やし汁♪ 暑い夏の食欲がないときにでも サラッといただけて 薬味たっぷりが本当に美味しい♪
  4. 2014/07/11 13:40
もつの土手煮
  1. もつの土手煮
  2. by 花ぴーさん
  3. 下処理を念入りにしたもつを味噌味で煮込みます。
  4. 2014/07/11 13:38
らっきょうの梅味噌炒め
  1. らっきょうの梅味噌炒め
  2. by 花ぴーさん
  3. 甘酢漬けらっきょうをごま油で炒め、梅味噌とからめればできあがり。
  4. 2014/07/11 13:33
オクラの柚子胡椒おひたし
  1. オクラの柚子胡椒おひたし
  2. by 花ぴーさん
  3. さっとゆがいて切ったオクラを柚子胡椒入りのめんつゆに浸して完成。
  4. 2014/07/11 13:30
おかひじきとなめたけのおかかポン酢あえ
  1. おかひじきとなめたけのおかかポン酢あえ
  2. by 花ぴーさん
  3. ゆがいたおかひじきと材料をあわせるだけ。時間がなくても和な一品に。
  4. 2014/07/11 13:28
さばおから
  1. さばおから
  2. by 花ぴーさん
  3. サバ缶を使ったおからでこくうまの一皿になります。
  4. 2014/07/11 13:24
きゅうりの皮と茗荷の塩もみ
  1. きゅうりの皮と茗荷の塩もみ
  2. by 花ぴーさん
  3. きゅうりの皮と茗荷をそれぞれ千切りにして塩もみするだけで、美味しい浅漬け風になります。
  4. 2014/07/11 13:21
びっくりするほどふわふわジューシー! なすの浅漬け
  1. びっくりするほどふわふわジューシー! なすの浅漬け
  2. by 花ぴーさん
  3. ナスの浅漬けの定番。もまずに一晩放置するだけでジューシーな浅漬けになります。
  4. 2014/07/11 13:19
干しきゅうりのキューちゃん風佃煮
  1. 干しきゅうりのキューちゃん風佃煮
  2. by 花ぴーさん
  3. きゅうりの佃煮の干しバージョン。干したきゅうりにぎゅっと味がしみ込みます。
  4. 2014/07/11 13:17
きゅうりの佃煮
  1. きゅうりの佃煮
  2. by 花ぴーさん
  3. 夏はこれを切らさないように作り続けています。佃煮だけど高温で炒め煮にするだけ。はまります。
  4. 2014/07/11 13:16
季節になったらまずはこれ! 酒粕味噌漬けたけのこのグリル
  1. 季節になったらまずはこれ! 酒粕味噌漬けたけのこのグリル
  2. by 花ぴーさん
  3. とりたて筍が手に入ったらまずはこれを作ります。 酒粕と味噌の風味が香ばしい。
  4. 2014/07/11 13:14
紫蘇入り豆腐ハンバーグのおろし煮
  1. 紫蘇入り豆腐ハンバーグのおろし煮
  2. by もりもんさん
  3. 庭の紫蘇をたっぷり入れて豆腐ハンバーグを作り、おろし煮にしました。 紫蘇の香りもよく、ヘルシーで美味しかったです。
  4. 2014/07/11 13:01
母から教わる簡単★照り焼きチキン
  1. 母から教わる簡単★照り焼きチキン
  2. by わんたるさん
  3. 母から教わった鶏の照り焼きです。とっても簡単で美味しいので、いっぱい食べられちゃいます。
  4. 2014/07/11 10:56
郷土料理アレンジ。かぼちゃのおつけだんご。
  1. 郷土料理アレンジ。かぼちゃのおつけだんご。
  2. by さくらこまちさん
  3. おばあちゃんが良く作ってくれたわが家の味。 夏の暑い日でも、これは食べられて元気が出ます。 味噌は素敵な日本の調味料♪
  4. 2014/07/11 10:38
キスと翡翠茄子の冷やし餡♪
  1. キスと翡翠茄子の冷やし餡♪
  2. by やちゃmaruさん
  3. 鱚をつるりと食べやすくし 冷たく冷した出汁のきいた餡をかけ 見た目も涼しげな和の料理に。 のどごしがいいのが身上です＾＾
  4. 2014/07/11 09:04
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