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びっくりするほどふわふわジューシー! なすの浅漬け
- 花ぴーさん
- 調理時間：1時間以上
- 人数：2人分
料理紹介
塩麹をまぶして放置するだけポイントは決してもまないこと
材料
- なす 3本
- 塩麹 大さじ1
作り方
- 1.
なすを切って塩水に10分ほどつける
- 2.
ビニール袋になすと塩麹を入れ、まんべんなくまぶす
- 3.
ビニール袋をふわっと閉じて冷蔵庫で放置
- このレシピはOishii Japan 世界に自慢したい！素敵な日本の家庭料理レシピコンテストに投稿されました！
- (ID: r751809)
- 2014/05/18 UP!
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