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もつの土手煮
- 花ぴーさん
- 調理時間：1時間以上
- 人数：2人分
料理紹介
味噌味がこっくりおいしい材料
- 豚もつ 300g
- おろしにんにく 1片
- 水 ひたひた
- 醤油 大さじ1/2
- 赤味噌 大さじ2
- みりん 大さじ1
- ねぎ 適量
作り方
- 1.
豚もつは3回以上下茹でする
- 2.
1を少し炒め、その他の調味料を入れて煮る
- 3.
水気がほとんどなくなるまで煮る
- このレシピはOishii Japan 世界に自慢したい！素敵な日本の家庭料理レシピコンテストに投稿されました！
- (ID: r750240)
- 2014/05/14 UP!
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