材料:おから, 干し椎茸, しいたけの戻し汁, 油あげ, ねぎのみじんぎり…
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材料:なす , 水切り木綿豆腐 , 米油, 酒, キビ砂糖…
材料:アスパラガス, ごま油, 塩, (飾り用)ミニトマト
材料:長いも, 大葉, 合わせ味噌, キビ砂糖(※白砂糖でも可), みりん…
材料:えのき, レモン汁, にんにく, ミニトマト, 大葉…
材料:キャベツ, 人参, 大根, ミョウガ, 大葉…
材料:玉ねぎ, にんじん, オリーブの実, 塩, 白ワインビネガー…
材料:じゃがいも, 切り干し大根, 梅酢, 水, 麦味噌…
材料:白菜, ゴボウ, 人参, 白味噌, 白練りゴマ…
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