麹 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
【動画あり】塩麹で旬のとうもろこしご飯
動画あり
【動画あり】塩麹で旬のとうもろこしご飯
りこさん
りこさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：とうもろこし, 米, バター, 塩麹, 水
投稿レシピ
麹レシピ⑦醤油不要の生チラシ♪
おいしそう！ 10件
麹レシピ⑦醤油不要の生チラシ♪
あさごはん1108さん
あさごはん1108さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：炊いたご飯, ちらし寿司の素, サーモン, 甘エビ, その他お好みの魚介…
投稿レシピ
しょうゆ麹でまぐろ丼
おいしそう！ 3件
しょうゆ麹でまぐろ丼
おのちゃんさん
おのちゃんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：マグロ, 大葉, しょうゆ麹, しょうゆ（鶴醬）, みりん…
投稿レシピ
麩わ～っと塩麹鶏親子丼
おいしそう！ 1件
麩わ～っと塩麹鶏親子丼
Oriental　Mamaさん
Oriental　Mamaさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏モモ肉, ☆塩麹, 卵, 小さな戻し麩, a砂糖･醤油…
投稿レシピ
ヘルシーおいしいー☆ W麹丼
ヘルシーおいしいー☆ W麹丼
hannoahさん
hannoahさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：塩麹漬け豆腐, ● コーンスターチ, 人参, 玉ねぎ, 白葱(leek)…
投稿レシピ
醤油麹の焼き栗ごはん♪
おいしそう！ 3件
醤油麹の焼き栗ごはん♪
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：栗, 白米, 醤油麹ソース, 酒, みりん…
投稿レシピ
美味しい塩麹ごはん♪
美味しい塩麹ごはん♪
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：米, 水（寿司飯用の水）, 塩麹
投稿レシピ
納豆の味噌醤油麹炒飯
納豆の味噌醤油麹炒飯
ロッキンさん
ロッキンさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：納豆（付属のタレも）　, ニラ　, 人参（刻んでレンジ加熱したもの）　, にんにく（細かく刻んだもの）　, 味噌　…
投稿レシピ
大根と塩麹のお粥
大根と塩麹のお粥
avec1oeufさん
avec1oeufさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：生米, 水, 大根 (皮を剥いて1cm角に切る）, 塩麹, しょうが（すりおろし）…
投稿レシピ
新たまねぎと醤油麹漬け鶏どんぶり
おいしそう！ 1件
新たまねぎと醤油麹漬け鶏どんぶり
m-renkonさん
m-renkonさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 醤油麹, にんにくスライス, 酒, しょうゆ…

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