麹 のレシピ・作り方

179件
投稿レシピ
マグロ塩麹ヅケ丼
おいしそう！ 1件
マグロ塩麹ヅケ丼
にゃこさん
にゃこさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：ごはん, まぐろ, 大葉, 大根, 塩麹…
投稿レシピ
塩麹のたけのこ混ぜご飯
おいしそう！ 6件
塩麹のたけのこ混ぜご飯
にゃこさん
にゃこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：炊いたご飯, たけのこ水煮, まいたけ, にんじん, 塩麹…
投稿レシピ
* 塩麹でふっくら春ご飯 ♥ そら豆ご飯♬
おいしそう！ 28件
* 塩麹でふっくら春ご飯 ♥ そら豆ご飯♬
Aliceさん
Aliceさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：米, そら豆, 塩麹, 昆布（10cm角）, 酒
投稿レシピ
しょうゆ麹で炊いた筍ごはん
おいしそう！ 2件
しょうゆ麹で炊いた筍ごはん
やっこさん
やっこさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：茹でたけのこ, 油揚げ, お米, 三つ葉, だし汁…
投稿レシピ
塩麹ローストポーク
おいしそう！ 2件
塩麹ローストポーク
ｍｅｇ！さん
ｍｅｇ！さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：豚かたまり（ロースでもモモでもＯＫ）, 塩麹, こしょう, ローリエ, セロリなどの香味野菜（あればでＯＫ）
投稿レシピ
きのこたっぷり**醤油麹で炊き込みご飯
おいしそう！ 4件
きのこたっぷり**醤油麹で炊き込みご飯
hannoahさん
hannoahさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：もち米, 米, 好みのきのこ, 鶏もも肉, 栗…
投稿レシピ
塩麹 de 即席シソご飯
塩麹 de 即席シソご飯
えんさん
えんさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：赤シソ , 塩麹, ご飯
投稿レシピ
焼きビビンバ風醤油麹コチュジャンソース
おいしそう！ 9件
焼きビビンバ風醤油麹コチュジャンソース
吉村ルネ（Rune）さん
吉村ルネ（Rune）さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：炊いたご飯, ごま油, 微塵切りニンニク, 　　　　　【ナムル, 白胡麻わかめナムル…
投稿レシピ
モロヘイヤと醤油麹の卵黄漬け丼
おいしそう！ 14件
モロヘイヤと醤油麹の卵黄漬け丼
とまとママさん
とまとママさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：2人
材料：卵黄, 醤油麹, ごま油, 4種のペパーミックス, モロヘイヤ
投稿レシピ
白えびの塩辛で塩麹炊き込みごはん♪
おいしそう！ 29件
白えびの塩辛で塩麹炊き込みごはん♪
とまとママさん
とまとママさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：米, 白えびの塩辛 , 昆布 , 塩麹 , 三つ葉 …

↑麹のレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP