醤油麹 のレシピ・作り方

41件
投稿レシピ
醤油麹で手作りしゅうまい
動画あり
おいしそう！ 3件
醤油麹で手作りしゅうまい
りこさん
りこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：豚ミンチ, 豆腐, 片栗粉, 醤油麹, ごま油…
投稿レシピ
鮪のタリアータ　醤油麹とバルサミコ風味
おいしそう！ 1件
鮪のタリアータ　醤油麹とバルサミコ風味
Twelfth Night（十二夜）さん
Twelfth Night（十二夜）さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：まぐろ刺身用ブロック, ベビーリーフ, Ａ　新庄みそ　かき醤油使用醤油麹, Ａ　バルサミコ酢, エクストラヴァージンオリーブ油…
投稿レシピ
醤油麹で　鰤の麹焼き
醤油麹で　鰤の麹焼き
mogさん
mogさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：ぶり, しょうゆ麹, 酒
投稿レシピ
しっとり　ふわふわ　醤油麹　から揚げ
しっとり　ふわふわ　醤油麹　から揚げ
mogさん
mogさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鶏肉, 卵, 醤油麹, 片栗粉
投稿レシピ
鰯の醤油麹トマトソースinチーズ
鰯の醤油麹トマトソースinチーズ
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：鰯（手開き）, 小麦粉（打ち粉）, オリーブオイル（サラダ油）, にんにく（ぶつ切り）, ＠ハチミツ：醤油麹…
投稿レシピ
醤油麹でこっくりブリの照り焼き
おいしそう！ 4件
醤油麹でこっくりブリの照り焼き
ちきぽんさん
ちきぽんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：ぶりの切り身, 塩, ＜合わせ調味料＞, 砂糖, 酒…
投稿レシピ
醤油麹で甘辛チーズの蒟蒻ステーキ
醤油麹で甘辛チーズの蒟蒻ステーキ
ちきぽんさん
ちきぽんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：蒟蒻, 油, ＜合わせだれ＞, 砂糖, 酒…
投稿レシピ
醤油麹ソ-ス鳥のきじ焼き
醤油麹ソ-ス鳥のきじ焼き
umi さん
umi さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：鳥胸肉, 椎茸, 醤油麹
投稿レシピ
醤油麹鶏胸肉ときくらげの炒めもの
醤油麹鶏胸肉ときくらげの炒めもの
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：黒きくらげ（生）, ブロッコリー（小）, ＊醤油麹漬鶏胸肉, 胡麻油, 酒…
投稿レシピ
海老とズッキーニの醤油麹マヨ炒め
海老とズッキーニの醤油麹マヨ炒め
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：冷凍剝き海老, ズッキーニ（小さめ）, ＊醤油麹, ＊マヨネーズ, チャイブ

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