材料:アンコウ, aあんこうの生肝, a味噌, a酒, a味醂…
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材料:①aいわし, a生姜, aナンプラー, a酒, a黒胡椒…
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材料:冷凍モンゴウイカ , 卵白, だんごの粉 (または片栗粉), 塩, 酒…
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材料:水, かんぴょう, ニンジン, 干しシイタケ, ゴボウ…
材料:レンコン, ♣だし汁, ♣お好きな味噌, 長ネギの小口切り, 生姜のすり下ろし
材料:牛すじ肉, しょうが(スライスとみじん切り)、オイル, 玉ねぎ, ごぼう, じゃがいも…
材料:鶏肉, 干し椎茸, 大根, にんじん, 白ねぎ…
材料:白身のお魚(カンボジアでは川魚), プラホック(魚を発酵させたもの), 水, 塩, A)魚醤…
材料:冷凍庫で眠ってたミニ竹輪, 賞味期限ぎりぎりのカマボコ, 冷凍庫で忘れられたお麩, 色が変わる寸前のチンゲン菜, 野菜室で気付かれるのを待っていたネギ…
材料:フウライボラ(白身魚なら何でも), かぼちゃ, ジャガイモ, 青菜(小松菜やチンゲン菜等), ニンジン…
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