冷や汁

写真 by あふろさん

冷や汁のレシピ・作り方 新着順

レシピ：133品

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい冷や汁のレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！

冷や汁そうめん
冷や汁そうめん

おいしそう 1件

冷や汁をかけたそうめん。  続きを読む>>
  • 人数：2人分
  • 調理時間：5～15分
    • 材料：そうめん, 冷や汁, 青じそ, みょうが by 梅の実学園 さん
    宮崎の郷土料理『かます冷汁』を横浜 たまプラーザでアレンジ おすすめです
    動画あり動画あり
    宮崎の郷土料理『かます冷汁』を横浜 たまプラーザでアレンジ おすすめです

    おいしそう 1件

    今回は宮崎県の郷土料理である冷汁を、アレンジした『かます冷汁』の紹介です！  続きを読む>>
  • 人数：4人分
  • 調理時間：1時間以上
    • 材料：かます, 塩, 昆布, 米, 出し汁… by 瑞亭 さん
    冷や汁うどん
    冷や汁うどん
    冷や汁をかけた夏バテにもいいうどん。  続きを読む>>
  • 人数：2人分
  • 調理時間：5～15分
    • 材料：うどん（生またはゆで）, 冷や汁, 青じそ, みょうが by 梅の実学園 さん
    冷や汁
    冷や汁

    おいしそう 3件

    ごまやみそ仕立ての冷たい汁にご飯をかけて食べる宮崎の郷土料理。  続きを読む>>
  • 人数：2人分
  • 調理時間：5～15分
    • 材料：あじの開き（焼いたもの）, きゅうり, 豆腐（絹）, みそ（合わせ）, 白ごま（炒ったもの）… by 梅の実学園 さん
    暑い日におすすめ☆冷汁風うどん
    暑い日におすすめ☆冷汁風うどん

    おいしそう 13件

    あっさり美味しい体を冷やしてくれる一品♪  続きを読む>>
  • 人数：2人分
  • 調理時間：5～15分
    • 材料：うどん, 絹豆腐, きゅうり, みょうが, ツナ缶… by snow kitchen☆ さん
    ピリ辛冷や汁
    ピリ辛冷や汁

    おいしそう 5件

    豆板醤とにんにくがきいたピリ辛な冷汁。にんにくで鯵の臭みも消え、たっぷりの薬味と優しい辛みで夏バテ気味でも食が進みます♪  続きを読む>>
  • 人数：2人分
  • 調理時間：5～15分
    • 材料：アジ干物, 大葉(千切り), 小ねぎ（小口切り）, 胡瓜, ピリ辛にんにく味噌(ID:b15361600) … by Y's さん
    火を使わないで作る冷や汁
    火を使わないで作る冷や汁

    おいしそう 212件

    火を使わないで作れて簡単で美味しいのが嬉しい冷や汁 この冷や汁は魚は使わず豆腐を使っています ヘルシーでエコが一番です  続きを読む>>
  • 人数：2人分
  • 調理時間：5～15分
    • 材料：木綿豆腐, 白炒りごま, 味噌, かつおぶし, 冷水… by ひだまり さん
    冷や汁風そうめん
    冷や汁風そうめん

    おいしそう 10件

    郷土料理の冷や汁風のごまみそだれをそうめんのつけ汁にしてみました。 めんつゆだけのそうめんに飽きてしまったときにどうぞ。 お豆腐でバランスアップ！  続きを読む>>
  • 人数：2人分
  • 調理時間：5～15分
    • 材料：めんつゆストレート, みそ, すりごま, 絹ごし豆腐, きゅうり by やまにゃみん さん
    ＜鮭缶できのこたっぷり､食べる冷汁＞
    ＜鮭缶できのこたっぷり､食べる冷汁＞

    おいしそう 38件

    暑い夏、ひえひえに冷えた冷汁はいかが？ 食欲のない朝でもこれさえ食べればOK！ 美味しくて美味しくて食べすぎ注意(^^)  続きを読む>>
  • 人数：5人以上分
  • 調理時間：15～30分
    • 材料：鮭水煮缶, 干ししいたけ(きざみタイプ), 干しえのきだけ(生でも可), 水, 舞茸… by 槙 かおる さん
    冷汁
    冷汁

    おいしそう 10件

    暑い朝にさっぱりと冷汁で一日をスタート  続きを読む>>
  • 人数：1人分
  • 調理時間：5～15分
    • 材料：温かいご飯　できれば麦ごはん　一膳分　　（麦ごはんは　ご飯の1/6を押し麦に変えて普通に炊く）, いりこ, ごま, みそ, 出汁… by のんのん さん

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