塩麹 おつまみ のレシピ・作り方

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投稿レシピ
居酒屋定番「ピリ辛きゅうり」を加賀太きゅうりで！
居酒屋定番「ピリ辛きゅうり」を加賀太きゅうりで！
85やこさん
85やこさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
材料：加賀太きゅうり, 唐辛子のの粉, しょうゆ, ごま油, 鶏がらスープ…
投稿レシピ
簡単自家製★塩麹ハム
おいしそう！ 6件
簡単自家製★塩麹ハム
habibiさん
habibiさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：豚かたまり肉（肩ロースがおすすめ）, 塩麹
投稿レシピ
菜の花のからし塩麹あえ
おいしそう！ 1件
菜の花のからし塩麹あえ
miomioさん
miomioさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：菜の花, 塩麹, 練りからし
投稿レシピ
長芋のサーモン巻き塩麹大根のせ
おいしそう！ 2件
長芋のサーモン巻き塩麹大根のせ
とまとママさん
とまとママさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：大根, スモークサーモン, 長芋, 塩麹, 芽ネギ…
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鰆のハニートマト塩麹ソース
おいしそう！ 40件
鰆のハニートマト塩麹ソース
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：鰆（切り身）, 塩胡椒, ＊小麦粉（打ち粉）, オリーブオイル（サラダ油）, 白ワイン（酒）…
投稿レシピ
長芋のサーモン巻き塩麹大根のせ
おいしそう！ 45件
長芋のサーモン巻き塩麹大根のせ
とまとママさん
とまとママさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：大根, スモークサーモン, 長芋, 塩麹, 芽ネギ…
投稿レシピ
鯖の生姜ガーリック漬けソテー
おいしそう！ 5件
鯖の生姜ガーリック漬けソテー
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
材料：＠鯖, ＠塩麹：酒, ＠生姜（チューブ）, ＠にんにく（チューブ）, 小麦粉（打ち粉）…
投稿レシピ
蒸しなすの塩麹香味たれがけ。
おいしそう！ 19件
蒸しなすの塩麹香味たれがけ。
あいらさん
あいらさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：茄子, 茗荷, 大葉, ●昆布つゆ, ●みりん…
投稿レシピ
大豆の塩麹昆布和え
おいしそう！ 26件
大豆の塩麹昆布和え
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：4人
材料：水煮大豆 （缶詰でも可）, 塩麹 （※塩分30％のもの）, 昆布

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