梅干しを漬けよう![新着順(1/1)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2016/05/26 UP!梅干し作り2 紫蘇揉み by たーぼのははさん

梅干し作り2 紫蘇揉み by たーぼのははさん

梅干しに赤い紫蘇を入れます。紫蘇をしっかり揉むときれいな色の梅干しになります。 続きを読む>>

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2016/05/26 UP!梅干し作り3 梅の白干しと紫蘇まぶし by たーぼのははさん

梅干し作り3 梅の白干しと紫蘇まぶし by たーぼのははさん

塩で梅を漬け、白梅酢が上がってきたら、紫蘇をまぶします。 続きを読む>>

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2016/05/26 UP!梅干し作り1 by たーぼのははさん

梅干し作り1 by たーぼのははさん

祖母、母、私と、毎年作っている梅干し。柔らかくおいしくできたらうれしいです。梅をつけると夏が来たなって思います。 続きを読む>>

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2016/05/23 UP!昔ながらの梅干し by avec1oeufさん

昔ながらの梅干し by avec1oeufさん

塩分18%、昔ながらの手作り梅干しです。無添加・無着色白いごはんとの相性は最高☆ 副産物の白梅酢、赤梅酢、ゆかりは、いろいろな料理に使えて重宝します。 続きを読む>>

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2016/05/16 UP!梅の実と天日塩で。自家製梅干し。 by Misuzuさん

梅の実と天日塩で。自家製梅干し。 by Misuzuさん

梅と天日塩で漬け込んで天日干しして作ります。本来赤紫蘇も加えますが、我が家は横着していつも梅とお塩のみで… 続きを読む>>

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2015/07/02 UP!赤紫蘇蒸しケーキ by ひろさん

赤紫蘇蒸しケーキ by ひろさん

夏に美味しい赤紫蘇ジュースを作った後に、飲むだけじゃもったいない。と、言う事で蒸しケーキに大変身♪ノンオイルでもっちりした食感を楽しんでね(^.^) 続きを読む>>

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2014/07/26 UP!レンジ5分で塩鶏ならぬ梅鶏♪ by みぃさん

レンジ5分で塩鶏ならぬ梅鶏♪ by みぃさん

鶏むね肉で作る簡単時短レシピ!はなまるマーケットで紹介していただきました。 続きを読む>>

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2013/10/22 UP!梅干 by ひまあゆさん

梅干 by ひまあゆさん

手作り梅干しです 続きを読む>>

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2013/06/19 UP!梅干し★小梅漬けました~♪ by とまとママさん

梅干し★小梅漬けました~♪  by とまとママさん

スーパーで無料配布の「小梅のカリカリつけの作り方」を参考に作ってみました。でも…カリカリにならなかった~(iДi)先輩ママ友さんに聞いたら、「新鮮な梅でやらない... 続きを読む>>

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