サクサクアジのパン粉焼き

作り方

1. 1.

   アジを三枚下ろしにする。
   

2. 2.

   ケチャップとマヨネーズを混ぜ、アジの両面に塗る。
   

3. 3.

   パン粉、パセリ粉、粉チーズ、塩コショウを混ぜ、2に付ける。
   

4. 4.

   熱したフライパンに油をひき、3を並べる。
   片面を弱火で3分程焼き、返してもう片面も3分程焼く。
   

ワンポイントアドバイス

弱火でじっくり中まで火を通してください。

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• 2013/07/11 UP!

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