ゆうさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(2/18) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

2/18（全347件）

二兎とも、おさえるべし！
ベーコン厚切りさいこうですね〜！
うまそう！
by オカザキッチンさん2015/05/21 UP
お返事：返事が遅くなり、すみません！こんにちはー！
厚切り、美味しいですよね～。旨み満載です！
今年は、サラダやピクルス、スープなど、新玉ねぎを色々楽しみました。旬の味は最高ですね♪
勢い付けて、二兎、捕まえてきます！
励みになりました！コメントありがとうございます(^^)

対象の記事：お知らせ。からの、まるごと新玉とベーコンのスープ。

ビール！ビール！と、思わず口ずさんでしまうメニューですね！！大好き砂肝～！！ゆうさんはご自分で作っちゃいますか！！凄い！すぐに食堂開けますよ（＾＾）！これからの季節に良いメニューですね～♪
by ユウさん2015/05/15 UP
お返事：砂肝と云ったらビールですよね～！ユウさんもお好きですか。あの独特の歯ごたえが美味しいですよね(^^)
「かもめ食堂」ならぬ、「すなぎも食堂」でも開きますか(笑)

対象の記事：ネギW使い！砂肝の塩麹炒め。

きれいな色～！しかも、ハートのアートも可愛いっ！！これからの季節、冷製スープが美味しいですね！（こちらは極暑なので、年中冷製スープが美味しいですが…（笑）。。。）ホウレンソウの根本、捨ててました！実は勿体ない食べ方してたんですね～。気を付けなきゃ！
by ユウさん2015/05/14 UP
お返事：返事が遅くなってごめんなさい～！
ちゃんとハートに見えて、よかったです。実は一度失敗しました(笑)
ほうれん草の根元、甘味があって好きです♪私も前は切り落としていたのですが、料理研究家のケンタロウさんが「美味しい！」って言っているのを聞いて食べるようになりました。根に近い部分は、一番生命力があるところなのかもしれませんね！

対象の記事：ほうれん草の豆乳ビシソワーズ。

可愛くて美味しそうですね！生クリームでトッピングしなくても十分素敵ですよ～♪そうそう、母から聞いたのですが、日本では最近グリークヨーグルトが上陸したそうですね！これだと水切りいらないですよ（＾＾）！こっちでは、どうやら欧米系の人が好きみたいで、いろんな種類のグリークヨーグルトが出回っています！高価だけど、濃厚で美味しくてハマッてます。勿論メイド・イン・ヨーロッパですよ～（笑）。
by ユウさん2015/05/09 UP
お返事：嬉しいコメント、ありがとうございます♪なかなかスイーツの飾り付けって難しいですね～。
あ！ギリシャヨーグルトなんて云って、最近CM見かけます！種類はそんなにないのですが、美味しいという噂です。私はまだ食べたことないので、今度買って試してみます(^^)/

対象の記事：苺のヨーグルトムース。

きゅうり大好きです～！こちらは１年中暑いので、毎日のようにむさぼり食べてます（笑）！和風ナムルもいいですね～！！！今日でＧＷ最終日ですね。シンガポールはＧＷがないので、とっても羨ましいです。そうそう、この前また「かもめ食堂」がこちらのＴＶで放送され、また観てしまいました。主人が「この映画は魔力がある…。つい観てしまう…。」と申しておりました（笑）。
by ユウさん2015/05/06 UP
お返事：暑い時にはきゅうりですよね～！子供の頃は苦手だったのですが、お酒を飲むようになってから好きになりました！ビールのお供に欠かせません(^^)
確かにかもめ食堂には魔力がありますね(笑)思わず長居をしてしまう、喫茶店のような。そのうちまた借りて観てみたいです。
この連休は久々にゆっくり出来ました。ちょっと名残惜しいですが、明日からまた頑張ります～！

対象の記事：時短！簡単！胡瓜の和風ナムル。

ゆうさん、おはようございます♪　これからの季節、さっぱりしたきゅうりが美味しい季節ですネ＾＾　日本酒やビールが欲しくなりますＷ
by まろっち☆みえーさん2015/05/06 UP
お返事：まろっちさん、こんばんは！こちらはこのところずっと、春と云うより初夏みたいな陽気です。体がきゅうりを欲しています！ビールがあれば、最高ですよね～(^^)
コメント、ありがとうございます♪

対象の記事：時短！簡単！胡瓜の和風ナムル。

ゆうさんにココナッツオイルを教えていただいてから、シンガポールで探して毎朝スプーン１匙飲んでから食事しています～（＾＾）！痩せるって信じて！！（笑）。食べ過ぎのせいで全く痩せずぽっちゃりしてますが、キープ出来ているのはココナッツオイルのおかげ？と勝手に思ってます（笑）！甘いお菓子もココナッツオイル使用なら安心かな？！素敵なレシピですね！
by ユウさん2015/05/02 UP
お返事：ココナッツオイル、確かに太りにくくなるような気がします。カロリーの摂取量の問題なのか、なかなか痩せないですけど(笑)
ちょっと前まで品薄状態が続いていたのですが、それも落ち着いたみたいです。オイル人気に便乗してか、ココナッツの製品も沢山見かけるようになりました。ジャムも発見したので、今度試してみますね！
そうそう、シナモンロールの成形、“台形”で納得しました！ありがとうございます(^^)

対象の記事：ココナッツオイル使用！ココナッツのブールドネージュ。

和風感がたまらないパスタですね～！こんもりした盛り付けも素敵～（＾＾）！シンガポールはＧＷなんていうものがないので、５連休でも十分羨ましいですよ！！！ゆっくり楽しんで下さいね～♪あ、私も以前は銀行員だったので、暦通りでしたよ（＾＾）。メーカーさんとか羨ましかった～！
by ユウさん2015/05/01 UP
お返事：嬉しいコメントありがとうございます♪ゴボウとシメジをたくさん入れて、ボリュームのあるパスタになりました！満足！（*^_^*）
あまり休みが長いと出勤するのが億劫になりそうなので、暦通りで丁度良いかも知れませんね～。日ごろの疲れをいやしたいと思います(^^)

対象の記事：ゴボウとシメジのガリバタ醤油パスタ。

パンじゃなく、ジャガイモなんですね（＾＾）！栄養があってナイスですね～！ブルーチーズ、焼いたらすごい匂いが発生しませんでしたか？！以前、煮林檎とブルーチーズのパンを焼いた時、部屋中、くさくさになっちゃったんです（笑）。でも、私もブルーチーズ、臭くても大好きです～（＾＾）！美味しそう～！！
by ユウさん2015/04/23 UP
お返事：ブルーチーズ、美味しいですよね～。白ワインがあれば最高！
溶ける程度にしか火を通していないせいか、そんなに匂いは気にならなかったですよ～。
林檎とブルーチーズの組み合わせも美味しそうですね！食べてみたいです♪

対象の記事：新じゃがのピザ風ブルーチーズ焼き。

ゆうさん、美味しそうだしオシャレですね～（＾＾）！カレー大好きです♪ナンにもクミンを散らしてるんですね！カレーの時、ごはんを炊く際に時々クミンシードとバターを入れるんですが、香りがいいですよね～♪パンにも良さそう！！試してみなくっちゃ～！
by ユウさん2015/04/21 UP
お返事：ご飯にもクミンシードとバターを入れるんですか！それ、美味しそうですね～。今度試してみます(^^)/
先日は型の相談にのって頂き、ありがとうございました！カラ焼きはしていたのですが、最初の頃は気になって洗っていたんですよー。でも今は洗わないようにしています！もうちょっと頑張ってみますね！
焼き立てパンは美味しいですね～。最近お弁当はサンドイッチばかりですが、飽きないです。
今、全粒粉入りに凝っていて、そのうちユウさんのベーグルにも挑戦してみたいです！

対象の記事：ルー不要！二人分のお豆とひき肉カレー。

アボカドとピザ！
いいですね〜。
見た目にもきれいですよねー。
by オカザキッチンさん2015/04/18 UP
お返事：こんばんはー。
アボカドの淡い緑ってきれいですね。温かいサラダピザと云う感じで美味しかったです！

対象の記事：簡単！アボカドソースのピザ。

モツ～！モツ～！！どこに売ってるんでしょう、シンガポール！！全然見ないですぅ～。無いとわかると余計食べたくなるんですよね～（笑）！！ゆうさんのお写真でビール飲むことにします！！（＾＾）。あ、こちらにも「プレミアムモルツ」はあるんですよ～！驚愕の１本５．７ドル（約５５０円）ですが…。。。
by ユウさん2015/03/31 UP
お返事：モツ、シンガポールにはないのでしょうか？？美味しいのに～！
海外にも割と内臓を使った料理があると思うのだけれど…。トリッパのトマト煮込みとか大好きです(^^)
プレミアムモルツあるのですね～！美味しいですよね♪
でも550円とは！お店で飲むのと同じくらいですねー(^_^;)

対象の記事：ビールのお供に！味噌モツ煮込み。

お疲れさまです！年度末でお忙しいという事は経理関係のお仕事をされているのかなぁ〜(*´∀`*)季節の変わり目で寒暖差も激しいですから体調崩さない様に気をつけて下さいね！柚子胡椒から揚げビールと頂きたい！！美味しそう〜♪
by はらペコミさん2015/03/26 UP
お返事：おはようございます！
経理関係の仕事ではないのですが、なんだかばたばたしています～。昨日寒かったと思いきや、今日は暖かいみたいですね。今週末はゆっくりして英気を養いたいと思います(^^)
唐揚げはビールとの相性ばっちりですよね！柚子胡椒がピリッと効いておススメです♪

対象の記事：柚子胡椒風味！ジューシー唐揚げ。

おしゃれでおもてなしにぴったりですね！！食べたいですッ。だけど、実はシンガポールにフードプロセッサー持ってきてないんですよ～（＞＜）。自力で擦り潰すとか無理ですかね…。。。←答えに窮しますよね（笑）。スミマセン…。だけど、ホントに作りたいなぁ～。
by ユウさん2015/03/25 UP
お返事：ツナは泡立て器で混ぜていけばほぐれそうですよね。くるみも細かく刻むくらいでも、逆にアクセントになって良いかも知れません。粗切りわさびの代わりに粒マスタードでも美味しいと思います。
フードプロセッサーはよく使うのですが、持っていない方もいらっしゃいますよね…。考えていなかったですー！すみません！

対象の記事：粗切りわさびがアクセント！ツナとクリームチーズのパテ。

うまそう！生姜でケーキですか！
なんか想像できないけど、ありな気がします！！
by オカザキッチンさん2015/03/17 UP
お返事：こんばんはー！
生姜スイーツ、ありですよ～！最近作ったスイーツの中ではおススメのひとつです！

対象の記事：簡単！ジンジャーティーケーキ。

わ～！美味しそう！カルダモン大好きです♪私はシナモンロールを作る時、時々使いますよ～（＾＾）！フィンランドのシナモンロールには必ずカルダモン使うそうです。ちょっとエキゾチックで、だけど本格的なお味になりますよね～！！紅茶に合わせるのも合いそうですね！試してみよ～♪
by ユウさん2015/03/16 UP
お返事：カルダモン、良い香りですね～。シナモンロールに使うの美味しそうですね！良いこと聞いちゃいました♪
今度試してみます(^^)/
紅茶も相性良かったです！ぜひ試してみてください～！

対象の記事：簡単！ジンジャーティーケーキ。

こんにちは〜！海老トースト！このきつね色！
見ているだけで頭の中にサクッという音が響きます〜(*´v｀*)ﾟ
確かに永遠にビールが飲めますね（笑）
今すぐかぶりつきたいです♪今度のおもてなしに作ってみたいです☆
by はらペコミさん2015/03/14 UP
お返事：こんにちは～！
タネを作っておけば直ぐ出来るので、おもてなしにも良いかもしれませんね♪
昔パンの耳を揚げて砂糖をまぶしたものがおやつで出たりしたのですが、それを思い出してちょっと懐かしくなりました(^^)

対象の記事：ビールのお供に！三角・エビトースト。

チョコクッキー美味しそうです！！初めて作ったとは思えないですね（＾＾）！今は日本、バター不足らしいですね。だからマーガリンなのかな？こちらは、バターだけは日本より安くて種類が多いです。初めて日本より素晴らしいところ見つけたかも（笑）。こちらでも、ＣＮＮやＢＢＣで震災のニュースが流れています。もう４年経つんですね…。私にとっても忘れられない日です。
by ユウさん2015/03/12 UP
お返事：クッキーの形がいびつで不器用なのがバレますね(^_^;)褒めて頂いて嬉しいです♪
そうなのです！バター不足！スーパーのバターコーナーはガラガラです。置いていない方が多いです(T_T)早く解消すると良いのですが…。
シンガポールでも震災のことが報道されているのですね。4年、あっという間ですね～。もう二度と同じようなことが起こらないよう願うばかりです。

対象の記事：簡単！チョコレートクッキー。

こんにちは〜！味噌じゃないですが、私も先週普通の肉じゃがを作ったばかりです♪肉じゃがってすごく被災ぶりに作りましたがホっとしますね☆味噌味も美味しそうですね〜(*ﾟ∀ﾟ*)肉じゃがって案外応用出来ますね♪
by はらペコミさん2015/03/11 UP
お返事：こんばんは～！普通の肉じゃがも美味しいですよね～。ビールを飲みながらなんて最高ですー！新じゃががあるうちに作ろうかな♪
肉じゃがは何色にも染まりやすくてアレンジできそうですね。カレー味とか？…あ、それは普通にカレーですね(^_^;)

対象の記事：新じゃがの季節！味噌肉じゃが。

ゆうさん、それはタイミングが悪かったですね…。実は、私も同じようなことが昨日ありまして、主人のお世話になった方が来星するということで、主人の代理で空港に迎えに行ったんです。驚かせようと内緒だったのですが、主人が飛行機の便を間違えてて、結局会えず、すごすご帰ってきました。。人生いろいろありますよね（笑）！！柚胡椒いいですね～！私も大好き！日本の味ですね♪
by ユウさん2015/03/07 UP
お返事：ユウさんも同じようなことがあったのですね～。
いま大学病院って、タリーズコーヒーやパン屋さん、コンビニが入っていたりして驚いてしまいました。今回は病院にお茶しに行ったようなものです(笑)
柚子胡椒、私の中で定番調味料です。美味しいですよね(^^)

対象の記事：鶏ムネ肉といんげんの柚子胡椒和え。

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