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明太子とチーズの味があるので、調味料も足しません. でも、アツアツがうれしい一品です.
人数:3人分
調理時間:5~15分
材料:ご飯 , 明太子 , シソ , スライスチーズ
お豆たっぷりのヘルシーな小鉢です. チリコンカンみたいな~と言いたいところですが、朝ごはん用なので味付けは塩だけでシンプルに.
人数:3人分
調理時間:5~15分
材料:キドニービーンズ水煮缶 , 豚カルビ焼肉用 , 玉ねぎ , ピーマン , パプリカ …
サラダを細切りにして、たっぷり加えたところにお肉を入れます。サラダはお肉で巻いてどうぞ。〆はコショウを効かせたお蕎麦です。これがハマる美味し...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:豚しゃぶしゃぶ用, べか菜(レタスでもよい), 大根, ニンジン, タマネギ…
パンプキンブレッドをベースにしました. 可愛いお化けやこうもりのクッキーを飾りました. カボチャを丸ごと1個使っています. 飾りにしたカボチ...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
材料:<パンプキンブレッド>, 無塩バター, ぬるま湯, カボチャ, ハチミツ…
イカの旨みをたっぷり引き出したパスタです。味付けは塩だけで、シンプルな調理方法ですが、色々なシーンに使えるご馳走パスタになりました。
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:ヒイカ, 塩, ズッキーニ, 生クリーム, ニンニク…
嬉しいレシピができました 生地を作るのに4分、焼くのに12分. 16分でできちゃった、超時短のスコーンです! 材料はカップや計量スプーンで分...
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:薄力粉, 砂糖, ベーキングパウダー, 塩, 無塩バター…
軽く火が通ったパプリカはシャキシャキ感が残ります. この食感が好き. カリカリのくるみもアクセントになって楽しいですよ!
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:食パン, パプリカ, ピーマン, くるみ, ピザ用チーズ
トマトのガスパチョ風は、ビネガーを使う代わりにヨーグルトで酸味を出しました. 普通のガスパチョよりもマイルドです.
人数:2人分
調理時間:5分未満
材料:ミニトマト(大き目), ヨーグルト, オリーブオイル, 塩, 飾り用サラダほうれん草
とっても簡単に目玉焼きを美味しくする方法を見つけました! お水の代わりに白ワインを使うだけ! でも、「あれ?いつもより美味しい!」って驚きま...
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:卵, 白ワイン, 塩
そろそろ蒸し暑い季節ですからね. こんなさわやかなスムージーなら、朝からリフレッシュできそう?
人数:2人分
調理時間:5分未満
材料:冷凍バナナ, ミントの葉, ヨーグルト, 牛乳
厚揚げとアボカドのソテーにしました. 和風の朝ごはんはもちろん、パンケーキに合わせればちょっと和風のカフェモーニング風になります.
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:厚揚げ, アボカド, オリーブオイル, 塩, コショウ
きなこを混ぜ込んだパンケーキに、ヨーグルトをかけてブルーベリーをトッピング.
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:卵, 牛乳, 砂糖, 薄力粉, ベーキングパウダー…
チーズがたっぷり入るから蛋白源にもなるし、サラダをちょっとだけ添えました. ソフトな食感で、チーズの濃いパンケーキです. 冷蔵庫で冷やしたら...
人数:3人分
調理時間:15~30分
材料:クリームチーズ, 卵, 牛乳, キビ糖, 薄力粉…
パンをお粥のように煮込むパン粥. トマトソースベースで、お豆腐を加えてヘルシーにしました.
人数:3人分
調理時間:15~30分
材料:トマト缶(カット) , セロリの葉 , 絹豆腐 , 塩 , フランスパン …
コーンとベーコンで洋風にしてみました. もっちりした生地にベーコンとコーン、シソの味が混ざって・・・私は好きです、これ!
人数:3人分
調理時間:5~15分
材料:しその葉 , ベーコン , 冷凍コーン , 塩 , 薄力粉 …
ちょっと和風のお味. みたらし団子のタレみたいな甘じょっぱい感じです! 材料を混ぜて電子レンジでチンするだけ♪
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:薄力粉 , きび糖 , 水 , 卵 , はちみつ …
朝ごはんは~手を動かす時間5分のこんな簡単なメニューに. 焼く時間も合わせて、12分の時短メニューです. でも、こんがり焼けたマヨネーズやチ...
人数:3人分
調理時間:5~15分
材料:厚揚げ , ご飯 , 塩 , シソ , ミニトマト …
いつもより卵多めでふんわり作ってみました.
人数:3人分
調理時間:15~30分
材料:卵 , 牛乳 , 砂糖 , 薄力粉 , ベーキングパウダー
包丁、まな板は使わず、ハサミ1本だけ. 実際に手をかけるのは3分、焼き時間8分の最短調理です.
人数:3人分
調理時間:5~15分
材料:ご飯 , 冷凍コーン , ベーコン , ルッコラ , ピザ用チーズ…
朝ごはんは玉ねぎたっぷりのココットにしました パン粉も入れるので、主食も兼ねて. 表面は香ばしく~中はトロトロの生地にシャキシャキの玉ねぎが...
人数:3人分
調理時間:15~30分
材料:玉ねぎ , パン粉 , 塩 , コショウ , 卵 …