きなこパンケーキのヨーグルトがけ レシピ

きなこパンケーキのヨーグルトがけ
この記事をお気に入りに追加する 5 おいしそう! 4
nickyさん
nickyさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

きなこを混ぜ込んだパンケーキに、ヨーグルトをかけてブルーベリーをトッピング.

材料

  1.  2個
  2. 牛乳 50cc
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 薄力粉 1カップ
  5. ベーキングパウダー 大さじ1/2
  6. きなこ 大さじ3

作り方

  1. 1.

    材料をすべてボールに入れ、泡だて器で混ぜる.

  2. 2.

    フッ素加工のフライパンを弱火で3分熱してから、生地の1/8量ずつ(小さなお玉1杯分)流し込む. 

  3. 3.

    3~4分焼いて、表面が乾いたら裏返して1分焼く.

  4. 4.

    パンケーキにヨーグルトをかけて、ブルーベリーを散らせば完成~

ワンポイントアドバイス

パンケーキをふんわり焼くコツは・・・
生地を混ぜたら時間をおかずにすぐに焼くこと(10分以内くらい)!
ベーキングパウダーは生地に混ぜたらすぐに反応して泡ができ始めます.
時間を置くと生地をすくった時に泡がつぶれて、ふくらみが弱くなります.

記事のURL:http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11265946559.html

  • (ID: r437877)
  • 2012/06/04 UP!

他のパンケーキのレシピ(14,909件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑きなこパンケーキのヨーグルトがけ | レシピブログTOP