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ヨーグルトみるく団子☆ レシピ

ヨーグルトみるく団子☆
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mikirinさん
mikirinさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

甘酸っぱいヨーグルトのお団子を甘いミルクソースでいただきます♪
さわやかスイートな感じでとっても美味しいです☆

材料

  1. ヨーグルト　（加糖）お好みの甘さに　１００ｇ
  2. 団子の粉　７０ｇ
  3. 生クリーム　１０ｇ
  4. 牛乳　３０ｇ
  5. 粉糖　大2/3
  6. 飾り用にミントなど　少量

作り方

  1. 1.

    ヨーグルトはお好きな甘さにしてください。甘めの方が美味しいと思います（粉糖は分量外）

  2. 2.

    １のヨーグルトと団子の粉を混ぜます。粉は少しずつ入れ、水分によって多少調節してください。耳たぶくらいにします。

  3. 3.

    ７、８等分に丸め、真ん中を指でへこませます。熱湯でゆがき、浮き上がったら取り出して冷水で冷ましてください。器に盛ります。

  4. 4.

    ボウルに生クリーム、牛乳、粉糖を入れてよく混ぜ、３にかけます。ミントなどを飾っていただきます。

ワンポイントアドバイス

お団子には加糖したヨーグルトを加えてください。

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  • (ID: r1051420)
  • 2016/04/19 UP!

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