ヨーグルトみるく団子☆by mikirinさん

【料理紹介】

甘酸っぱいヨーグルトのお団子を甘いミルクソースでいただきます♪
さわやかスイートな感じでとっても美味しいです☆

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ヨーグルト　（加糖）お好みの甘さに １００ｇ
団子の粉 ７０ｇ
生クリーム １０ｇ
牛乳 ３０ｇ
粉糖 大2/3
飾り用にミントなど 少量

【作り方】

  1. ヨーグルトはお好きな甘さにしてください。甘めの方が美味しいと思います（粉糖は分量外）
  2. １のヨーグルトと団子の粉を混ぜます。粉は少しずつ入れ、水分によって多少調節してください。耳たぶくらいにします。
  3. ７、８等分に丸め、真ん中を指でへこませます。熱湯でゆがき、浮き上がったら取り出して冷水で冷ましてください。器に盛ります。
  4. ボウルに生クリーム、牛乳、粉糖を入れてよく混ぜ、３にかけます。ミントなどを飾っていただきます。

【ワンポイントアドバイス】

お団子には加糖したヨーグルトを加えてください。