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チーズケーキのようなクリチパンケーキ レシピ

チーズケーキのようなクリチパンケーキ
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nickyさん
nickyさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

チーズがたっぷり入るから蛋白源にもなるし、サラダをちょっとだけ添えました.
ソフトな食感で、チーズの濃いパンケーキです.
冷蔵庫で冷やしたらまさしくチーズケーキみたい！

材料

  1. クリームチーズ　150g
  2. 卵　1個
  3. 牛乳　100cc
  4. キビ糖　大さじ4
  5. 薄力粉　大さじ4
  6. レモン汁　小さじ1/3

作り方

  1. 1.

    クリームチーズを耐熱皿に入れ、電子レンジ（1000W）で30秒温める.

  2. 2.

    材料をすべてボールに入れて、泡だて器でよく混ぜる.

  3. 3.

    ごく薄く油を塗った弱火のフライパンに１を流しいれる.

  4. 4.

    そのまま5分ほど焼いて、表面が固まってきたら半分に折り、30秒ほど焼く.

  5. 5.

    3つに切り分ける.

ワンポイントアドバイス

柔らかいので、折るときは注意して！

記事のURL：http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11257326540.html

  • (ID: r432428)
  • 2012/05/23 UP!

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