劇的に激ウマかつおのたたきに梅ポン酢オニオンフライ レシピ

劇的に激ウマかつおのたたきに梅ポン酢オニオンフライ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

かつおのたたきが劇的に激ウマになりました。
かつおのたたきに、梅ポン酢だれをかけてから、
オニオンフライをかけて食べると、
さっぱりあっさりしすぎないです。
カリカリオニオンフライで、
物足りなさもなくなり、
劇的に激ウマになります。

材料

  1. かつおのたたき　１００g
  2. ポン酢　大さじ１
  3. 梅　１個
  4. オニオンフライ　適量

作り方

  1. 1.

    かつおのたたきは５㎜幅に切る。

    梅は種を取り除き包丁で叩く。

    ポン酢は小皿に入れる。

  2. 2.

    器にかつおのたたきを盛り、ポン酢に梅を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    かつおのたたきに、②をかける。

  4. 4.

    オニオンフライをのせる。

ワンポイントアドバイス

食べる直前にオニオンフライをかけるとカリカリで美味しいです

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  • (ID: r1568593)
  • 2021/08/18 UP!

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