カリフラワーのクリームスープ

作り方

1. 1.

   お鍋にオイル、ニンニクを熱し、タマネギが透き通るまで炒める
   

2. 2.

   タラ、カリフラワーも加えて塩・コショウ・クミンで炒める
   

3. 3.

   水を材料が浸るくらい注ぎ、ブイヨンをいれてぐつぐつ煮込む
   

4. 4.

   火が通ったら豆乳を入れて温まったら完成
   

ワンポイントアドバイス

カリフラワーは、クタクタになってもおいしい♪

記事のURL：http://cuiller5.jugem.jp/?eid=180

• (ID: r188436)
• 2011/01/08 UP!

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