by satorisuさん2014/11/06 UP お返事:satorisuさん こんばんは(^^♪
追いがつおつゆに昆布を入れることでマイルド感を狙ってみました(^^)
このくらいの大きさだと魚焼きグリルで十分火が通るので楽ちんでした。
お豆腐コンテスト、ありがとうございますm(__)m
寒い日が続く毎日、ポッと心が暖かくなりました。
「ハロウィンのサーモンボール」とても可愛かったので献立ノートに使わせて頂きました♪お酒にも合いそうなので普段でもつくってみたいです
by cookingmamyさん2014/11/05 UP お返事:cookingmamyさん こんにちは(^^♪
献立ノートに選んでくださってありがとうございます。
とっても励みになりました~\(^o^)/
これからもよろしくお願いします。
見た目完全いくらですが、いろいろ違うんですかね??はるさんとこははじめて食材が飛び出すので面白い!もとの魚ですら想像できない笑
by オカザキッチンさん2014/11/02 UP お返事:オカザキッチンさん こんにちは(^^♪
カジカの子、イクラほどコクはないんですが歯ごたえが抜群に楽しいの。
元の魚、カジカ汁で楽しむトウベツカジカという種類。
美味しい魚のサガ‥かなり凶悪なお顔をしとります!
重箱だと思ったら鍋だったでござる。焼けたお餅がまたたまらないですねー。鶏手羽と餅って新しいかも?美味しそう!
by オカザキッチンさん2014/10/16 UP お返事:オカザキッチンさん こんばんは(^^♪
四角いお鍋、面白いでしょう~!?
有り合わせの食材でしたが温まりました。
今日、友人からスリランカのお土産にウバティーをいただいたの。
オカザキッチンさんの旅を思い出しました\(^o^)/