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カリカリ刻み梅を混ぜた溶き卵を流し入れて、さっぱりといただきます。ヘルシーで夜食にも、とても体が暖まります。
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:赤城フーズカリカリ刻み梅, そうめん, 卵, 玉ねぎ, 油揚げ…
サツマイモを長めに切って、油で揚げて、クルミと黒糖で合えただけです。クルミの香ばしさとあっさりとした黒糖の甘さの簡単なおやつです。
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:さつまいも, クルミ(ロースト), 黒糖, 水, 揚げ油
お酢の代わりに、ポンジュースのやさしい酸味で骨ごと揚げたサンマを、漬け込みました。とても食べ易いです。
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:さんま, ポンジュース, 小麦粉, 醤油, 鰹だしの素…
えひめ飲料ポンジュースを入れたかき揚げは、濃いオレンジ色でやや酸味があり、さっぱりしています。更に、麺つゆにもお好みで入れても美味しいです。
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:ポンジュース, うどん, 人参, 玉ねぎ, 生姜…
牛肉の下味に、マルコメ生しょうゆ糀を漬け込んで、焼いただけの味付けです。少し濃いめの味で、レタスに巻いてどうぞ。
調理時間:15~30分
材料:牛肉(肩ロース厚切り), マルコメ生しょうゆ糀, ごま油, きくらげ, 長ネギ…
ごぼうとレンコンを揚げて、多めのローストクルミとお酢の入った甘辛醤油で和えただけです。
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:クルミ(ロースト), ごぼう, レンコン, 片栗粉, 揚げ油…
味付けは、エバラ(具だくさん焼肉のたれ)ねぎ塩味だけの簡単なヘルシーな焼き春巻です。レモン風味で、ソーセージの様なもっちりして、きっと、やみ...
調理時間:1時間以上
材料:エバラ(具だくさん焼肉のたれ)ねぎ塩味, 豚挽肉, 春巻きの皮, ジャガイモ, セロリ…
エバラ(具だくさん焼肉のたれ)中辛を白ご飯に混ぜるだけの味付けです。旬の栗、銀杏、秋茄子、食用菊など、焼いたり、揚げたり、煮たり、色とりどり...
調理時間:1時間以上
材料:エバラ(具だくさん焼肉のたれ)中辛, ご飯, エビ, 酢, 砂糖…
明太子と鯛のお刺身に、とろけるようなアボカドが加わり、いろいろな食感が楽しめます。みじん切りのセロリやらっきょうなどほのかな香りも広がります...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:明太子, 鯛の刺身, アボカド, トマト, セロリ…
焼きなすに黒オリーブとオリーブオイルを合わせた明太子、素揚げのごぼうと長ネギをのせて、ポン酢醤油でさっぱりいただけます。
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
材料:茄子, 明太子, ごぼう, 長ネギ, 生姜…