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鶏胸肉で作る簡単鶏ハム。 作り置きしておいてあともう一品という時やお弁当にも便利です。
人数:2人分
調理時間:1時間以上
材料:鶏胸肉, 醤油麹
茹でるより生のままお漬物にするとシャキシャキして歯ごたえがたまらない一品になります。
人数:2人分
調理時間:1時間以上
材料:そうめんかぼちゃ, 塩, 八丁味噌, 水
美肌、便秘解消にいいイチジクを他の食材と和えるだけの簡単サラダレシピ
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:イチジク, 水なす, アボカド, スプラウト(マスタード), 黒胡椒…
和えるだけの簡単レシピ。 冬瓜を手軽に食べてむくみ解消。
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:冬瓜, 塩昆布, 醤油
おやつにもお酒のアテに... 薄揚げのさえ有ればすぐできる簡単ピザ。
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:薄揚げ, トマトケチャップ, プチトマト, バジル, スライスチーズ
新鮮なパクチーが手に入った時にぜひ作って欲しい簡単シンプルパスタ
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:パスタ, ナンプラー, 黒胡椒, パルメザンチーズ, 亜麻仁オイル
ナンプラーの香りとキウイ、レモンの酸味がたまらない暑くて食欲がない時にぴったりのサラダです。
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:しめ鯖, 玉ねぎ, キウイ, スプラウト, ナンプラー…
色んなお野菜を手軽に沢山食べれます。
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:ズッキーニ, トマト, ピクルス(色々), 大葉ソース, パルメザンチーズ…
美肌効果抜群のヘチマいっぱいトロトロカレー。
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
材料:ヘチマ, 玉ねぎ, トマト, ごま油, クミンシード…
実は万能食材のパセリ。 ソースにすると色んな食材の付け合せに手軽に使えます。 お肉やお魚にパスタソースに... 色々試して見てくださいね。
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:パセリ, 玉ねぎ, ニンニク, レモン, ごま油(白)…
ごぼうのアク抜きせず蒸し煮して醤油麹を入れるだけの簡単レシピ
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
材料:ごぼう, 人参, 梅酢, ごま油, 醤油麹
抗酸化作用も高く美容と健康にいい大葉ペーストを手軽に作って気軽にお料理にプラスできる便利なペーストです。
人数:5人以上分
調理時間:5~15分
材料:大葉, ごま油(白), 塩, にんにく
お肉無しのガパオライスもどき?? 手に入れやすい物で簡単にでききるようにアレンジしました。
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:木綿豆腐, オクラ, 大葉, 魚醤, オイスターソース…
車麩で簡単竜田揚げ。 中はふわっとしていて外はカリッとしています。 揚げ焼きするので使う油も少量です。 お肉を使わずに高タンパク、低カロリー...
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:車麩, 水(車麩を戻すのに使う水), 醤油麹, 片栗粉, 米油(お好みの油)
とうもろこしの旨みいっぱいの炊き込みご飯です。
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
材料:玄米, 黒米, 紫もち麦, とうもろこし, 炊飯用の水
その時にお家にあるもので簡単に作れて栄養満点♩♬*゜
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
材料:イワシ, じゃがいも, 人参, オクラ, 塩…
あたたかいご飯やお野菜、おでんなどに乗せて食べると美味しいおかず味噌です。
人数:5人以上分
調理時間:5分未満
材料:ひしおの糀, 醤油, 保存容器
旬の食材で春を味わって下さい♩♬*゜
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:春キャベツ, ホタルイカ, ごま油
菊芋を使ったやめられない止まらないレシピです(ღ˘⌣˘ღ) 作り置きしてお弁当の一品やおつまみにも~♡
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:菊芋, 牛蒡, 片栗粉, オリーブオイル, 酢…