>アサヒさん、但馬牛お好きですか♪
美味しいですよね。
牛すじの輸入もののお話もなるほどーと思いました。時短でいいですね。
知らなかったです。
お勉強になったので今度使ってみますね。
ありがとうございます(^^)/
by ton*さん2012/10/17 UP お返事:アメブロメンテが本当多いでしょう!FCからブログを引越しませんか?って誘ってもらった時、そうとう引越してしまおうと思ったのですが、私はYaplogからアメブロに引越した人なので、もう2回3回と引越したくなくて、依然ダメブロ、もとい、アメブロを使っています。(笑)但馬牛大好き!あれを食べると、もう他に肉は食えまへん!
材料を代用すると、味は随分変わってしまうでしょうね。でも・・・
どうしても作ってみたいので、まずは明日、ラズベリーで試してみます!
楽しみです(^^)頑張ります!
by さくらさん2012/10/15 UP お返事:ケーキそのものは酸味の強いブラックベリーをたくさん加えても、それほど風味がないんですよね。だからラズベリー代用で問題ないと思います。ソースもラズベリーはまた別の美味しさがあるし、きっと美味しく出来ると思いますよ。
PS:旦那君お褒め頂きありがとう^^喜ぶ名。。こりゃいい気になるかも(笑)
by 超姉さん2012/10/15 UP お返事:コメントは時間の許す限り...と私は決めています。昔ブログやコメントに必死になりすぎて、杖をつかないと歩けないほど腰を傷めたからね。超姉さんもそんなこと全然気にせず、マイペースでブログライフをお楽しみくださいませ。
ブラックベリーがたくさん! 素敵なレシピですね。日本ではなかなか手に入らないのが残念!
by のんのんさん2012/10/15 UP お返事:コメント有難うございます。ブラックベリーって日本ではあんまり手に入らないんですね。そう言えば、いちごやラズベリー、ブルーベリーは見かけても、見たことないですよね。こっちでは雑草なんですよ。とげが一杯あって、摘む度に腕や指が傷だらけ...(苦笑)
本当に美味しそうです!!!!
by さくらさん2012/10/15 UP お返事:私もこれまで作ったことのないレシピで、ほぼ即興創作のケーキですから、ブラックベリーの代わりと聞かれても、これで作ると美味しいとは答え難いのですが、私ならブラックベリーの代わりのベリーなら、単純にラズベリーを選びます。あと、アメリカンレッドチェリーの種を抜いて作っても良いかも知れません。アメリカンレッドチェリーなら、飾りつけも生ではなく、マッシュ&裏ごしする前にいくつか形があるまま残しておいて、ワインで煮たチェリーを飾ってもよいのでは...
チョコトルテ with ブラックベリーピューレ
おしゃれなケーキ
チョコ好きにはたまりません
おいしそうです
すばらしいレシピ
有り難うございます
by ryujis 杉村 龍児さん2012/10/15 UP お返事:そうですね、チョコ好きにはたまらないデザートですね。ミルクチョコレートで作っているので、砂糖は入れてなくてもお子さんでもまろやかで美味しく食べてもらえます。
旦那様ルクをプレゼントしてくださるなんてやっぱり変わらず愛をささげて下さってるんですね♪
愛される方がいいです。
アサヒさんは色あせてしまっても旦那様はあの日のまま(#^.^#)愛し続けられるって素敵ですね~。
お義母さま、ルクを愛用ってオシャレなお義母様だったんですね。色も可愛いです。
by ton*さん2012/10/14 UP お返事:そうですで、私はバリバリの大阪でんがなぁ!tokoさんのブログを読んで、あ、この方神戸だって私も思っていたのね。神戸ってえと、神戸牛まで奮発しなくても、但馬牛が私はすっごく好き!混ざり毛のない純潔牛だもんね、旨い!あ、でもね、私日本に居る頃から、すじは必ずアメリカかオーストラリア産を買っていました。肉は硬いんだけど、もろいから輸入牛は。(爆)結構早い時間でトロトロになるんですよね。
by 超姉さん2012/10/14 UP お返事:私もそうぞうしちゃった...って、やっぱり近藤睦子さんを想像するよね。(爆)そうそう、うちの旦那に、近藤睦子さんと竹村武子さんを教えてあげたのね。ところが教えてあげながら私完全に壷にはまってしまって、車を運転しながら、“近藤睦子さん、近藤睦子さん、いらっしゃいましたら1階サービスカウンターまでお越し下さい。お友達の竹村武子さんがおまちですぅ!”って、何十回もアナウンスし、旦那を辟易とさせたことがるのね。(あほやがなぁ!爆)
こんにちは~。
このルクルーゼオーバル、私同じのもってます!しかも同じ色!^^
私はミーハーだったんで(あ、ミーハーは今でもだけど。)日本で流行り始めた頃、すぐに買ったんですよね~。だから、もうこんな綺麗な黄色じゃないんです。
だけど最近、歳で(笑)とにかく重い鍋を持つのが苦痛になってしまいましたw
なので、ずっと出しっ放し。鍋としては大活躍なんですけどね。
今日本では、ストウブっていう似たようなお鍋が流行っていますが、やはり重いので私はまだ買ってないのです。
by yumiさん2012/10/14 UP お返事:私もミーハーよ!(笑)でも、ルクルーゼは本当アンチな考えを持っていたんですよね。ぼったくりやがって!って。(笑)使ってみて、どうしてみな大枚はたいてこの鍋を買うのか、よく分かりました。ストウブ、よく耳にします。そうだ、例の映画のレシピコンテスト、グランプリ受賞者にはストウブの鍋がもらえるんですよね。まぁそんなの私には絶対に起こらないことだけど、当たった人、うらやましいワン!
きっとこのオックステールスープはご主人様にとって心にしみ込む温かい美味しい忘れられないスープのお味だったのではないでsyぴか・・・
by pezantさん2012/10/14 UP お返事:初コメント有難うございました。本人達はそれほど深い意味もなく、普通にそのお鍋を使っては居ますが、ただ、義母はすっごく料理の上手な人だったので、私はいつもそれを手本にしているのは確かです。幾ら焦げても、一生大切に使いたいと思っています。
お料理、美味しそう食べてみたいです!
by ton*さん2012/10/11 UP お返事:ご祝詞有難うございます。いやぁ...私は完全にいろ褪せまくってます。(爆)旦那の方は、結婚前に、3年経っても5年経っても、10年経ってもそれ以上経っても、同じ愛情を注げるか?って私が質問したら、絶対に保証する!って答えたんです。未だにその誓いを守っています。私もそれに応えないといけないんですけどね、何せ歳を取るとなにもかもが面倒で...(汗)
いつも 素敵なお料理で楽しませて下さり
有難うございます♪
by あきさん2012/10/11 UP お返事:ご祝詞有難うございます。7回目ってまだ初々しいと先輩カップルには言われますが、でも、自分の7年目を振り返ると、結構熱も冷めて空気になってしまった頃なんですよね。(爆)まぁそういう空気の間柄でも、年に一度、こうして記念日をちゃんと覚えていて、花をもらうってのはひと時でも新鮮な時を思い出せてくれます。
by いもさん2012/10/10 UP お返事:ご祝詞有難うございます。私の好きな色ってのは、旦那だけじゃなく旦那の親族全員に知れ渡る色なんですよ。みな50もなった女がピンクが好きって言うのを、日本人の女はいつまで経っても幼稚とでも思って笑っているみたい。(爆)でも、ピンクやパープルは何歳になっても好きな色。
結婚記念日、おめでとうございまーす!!
花束、素敵ですね。ちゃんと好みの色を考えて作ってもらうなんて、素敵です♪
お料理も記念日っぽい華やかなメニューでいいですね~。何年たっても記念日ってちゃんとお祝いしたいものですね。(ちなみにウチはあと2年で銀婚式よん。)^^
by yumiさん2012/10/10 UP お返事:ご祝詞有難うございます。あと2年で銀婚式?私も20代の適齢期に嫁にいってたら、今頃は四捨五入すると30になる子が居て、銀婚式も終わり次回は金婚式を目指して...なんて歳なんですけどね。20周年って言うと、私は還暦をとうに越しているんです。なんか気が遠くなるお話...
これからも大切なご主人の為、(そして私のようにアサヒさんのお料理のファンの為^^)素敵なお料理を作り続けてくださいね♪
by さくらさん2012/10/10 UP お返事:ご祝詞有難うございます。料理は愛情って言いますもんね。でもそれも、5年、6年と時間が経過するにしたがって、愛情から空気になってしまうでしょう。3年経ったら男女はそうなるって、以前に聞いたことがあります。まぁ、食事の準備をしている時くらい、愛情を持って作りたいなとは毎晩心がけていますが...(汗)