スタッフド*マッシュルーム

作り方

1. 1.

   マッシュルームの軸を取る（軸を指でつまんで、左右に動かすと、ぽろっと簡単に取れます）。
   

2. 2.

   ピーマンは細かいみじん切りにしボウルにいれ、マヨネーズ、塩、こしょう、パルメザンチーズを加え、よく混ぜる。
   

3. 3.

   マッシュルームの裏側のくぼみの部分に、【2】をこんもり盛り付ける。魚焼きグリルで5～7分焼いて、みじん切りにしたパセリを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

ハムの代わりに、ツナで作ってもおいしいですよ♪

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/nonnon/2011/09/post-65.html

• (ID: r622255)
• 2013/07/28 UP!

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