豆腐とオクラ&玉葱のさっぱりサラダ
料理紹介
あっつい日が続くのでさっぱり食べられるサラダを作りました。
お豆腐の上に水にさらした玉葱&オクラ+たっぷりのかつぶし。
最後にぽん酢をまわしかけるだけの簡単サラダ♪
作り方
- 1.
玉ねぎを切り水にさらしオクラを茹で切っておく
- 2.
豆腐・玉葱・オクラの順に盛り付けし最後にたっぷりのかつぶしをかける
- 3.
食べる直前にぽん酢をかけ出来上がり。
ワンポイントアドバイス
火もあまり使わないので節電料理にもなります。
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- このレシピは【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第6弾【さわやかぽん酢】を100名さまにモニタープレゼント! に投稿されました!
- (ID: r260076)
- 2011/07/01 UP!