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鮪のゆず胡椒漬け丼 レシピ

鮪のゆず胡椒漬け丼
この記事をお気に入りに追加する ：5件 おいしそう！
おさむさん
おさむさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単で美味しい鮪の漬けにゆず胡椒を使いました。

材料

  1. 鮪赤身　約200g
  2. 醤油　25cc
  3. みりん　30cc
  4. ゆず胡椒　小さじ1/2
  5. ごま油　少々
  6. ご飯　二膳分

作り方

  1. 1.

    調味料すべてをバットなどにあわせて、鮪を食べ易い大きさにカットして、約30分漬け込んだら、ご飯にのせて完成

ワンポイントアドバイス

漬けすぎないところです

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/osappe-thym/e/df1ec0f11eabe7500795cc60b0b1c609

  • (ID: r9131)
  • 2010/05/13 UP!

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