鮪のゆず胡椒漬け丼by おさむさん

【料理紹介】

簡単で美味しい鮪の漬けにゆず胡椒を使いました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鮪赤身 約200g
醤油 25cc
みりん 30cc
ゆず胡椒 小さじ1/2
ごま油 少々
ご飯 二膳分

【作り方】

  1. 調味料すべてをバットなどにあわせて、鮪を食べ易い大きさにカットして、約30分漬け込んだら、ご飯にのせて完成

【ワンポイントアドバイス】

漬けすぎないところです