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レシピ検索結果
おいしそう!
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tatsumi さん
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美味しい日々
- 春巻きの皮(小)・・・10枚
合い挽き肉・・・200g
玉葱のみじん切り・・・2分の1個分
ゴーヤ・・・3分の1
*調味料
お醤油・・・大さじ1
カレーパウダー・・・小さじ1
ターメリック・・・小さじ1
塩・胡椒・・・少々
- 挽肉・玉葱のみじん切り・ゴーヤを調味料と一緒に炒めます
さましてから春巻きの皮に包み揚げると出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- ターメリック
- ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。
- ギャバンターメリック<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスターメリック(うこん)
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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