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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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querico さん
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Que rico! ~旬の食卓と、きまぐれラテン飯~
- 2人分
鶏挽肉 150g
パプリカ 1/2個分
バジル たくさん(20枚くらい)
鷹の爪 1本
ハウス特選本香り生にんにく 小さじ1/2
A.ナンプラー 小さじ2
A.オイスターソース 小さじ2
A.醤油 小さじ1
A.酒 小さじ1
- 1.パプリカはヘタと種をとって細切りにする。鷹の爪は種をとって小口切りにする。Aを合わせておく。
2.フライパンに植物油を温め、本香り生にんにくと、鷹の爪を入れる。香りがでたら、鷹の爪は一度取り出し、鶏挽肉を入れる。鶏挽肉の色が変わったら、パプリカを加えさらに炒める。
3.Aを合わせた調味料を加え、取り出した鷹の爪、バジルを入れて強火でさっと絡めてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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