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レシピ検索結果
おいしそう!
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akkiy さん
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ぐうたらで何が悪い!
- 照り焼きチキンサンド
鶏もも肉...1枚 クルクル丸めてたこ糸でしばる
しょうゆ...大さじ2
酒...大さじ2
砂糖...小さじ2
しょうが...1カケ すりおろす
柚子こしょう、フランスパン、レタス、オニオン、ピクルス、チーズ、トマト、マヨネーズ
鶏のささ身マヨサンド からし風味
ささみ...3枚 ささ身をゆでて、細かく裂く
マヨネーズ...大さじ2
レモン汁...小さじ2
からし...適量
白ごま...適量
フランスパン、レタス、オニオン、ピクルス、チーズ、トマト
えび&アボカドサンド わさび風味
アボカド...大1個
マヨネーズ...大さじ2
レモン汁...大さじ1
わさび...適量
塩...適量
しょうゆ...小さじ1
えび、フランスパン、レタス、オニオン、ピクルス
- 照り焼きチキンサンド 柚子こしょう風味→☆今回コレが1番好評だったカモ!
ビニールにしょうゆ、酒、砂糖、しょうがを入れて鶏肉を2~3時間漬け込む。
鶏肉の余分な水分をふいて、フライパンに油を少し入れ、鶏肉の表面を焼く。
※つけダレは捨てない
焼き色がついたら水を100ccくらい入れて、ふたをして蒸し焼きにする。
水分がなくなってきたら、つけダレを入れて肉とからめながら焼く。
冷ます。
1cmくらいにカットして、表面に柚子こしょうをぬる。
フランスパンに切込みを入れて、レタス、オニオン、ピクルス、チーズ、
照り焼きチキン、トマト、マヨネーズをはさむ。
鶏のささ身マヨサンド からし風味
ボールにマヨネーズ、レモン汁、からし、白ごまを入れよく混ぜる。
ささみを入れて和える。
フランスパンに切込みを入れて、レタス、オニオン、ピクルス、チーズ、ささ身、トマトをはさむ。
えび&アボカドサンド わさび風味
えびはゆでて縦半分に切る。
ボールに1cm角に切ったアボカド、レモン汁、わさび、マヨネーズ、塩、
しょうゆを入れ混ぜる。
フランスパンに切込みを入れてレタス、オニオン、えび、ピクルス、
アボカドをはさむ。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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