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レシピ検索結果
おいしそう!
19件
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Lynne さん
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The Lynne's Mealtimes2
- (4人分)
かぼちゃ・・・皮つきで300gぐらい
GABANナツメグ<パウダー>・・・小さじ1/4
塩・・・適宜
ソーセージ ・・・2本、または3本(ハムやベーコンなどでも)
ピザ用チーズ(またはモツァレラチーズ)・・・約40gから50g
卵・・・1個
小麦粉、パン粉、揚げ油・・・適宜
- 1. かぼちゃは適当な大きさに切り、耐熱容器に入れて軽くラップして電子レンジ(600W)で約4分加熱する。やわらかくなったら粗熱を取り、皮を取り除いてマッシュし、GABANナツメグ、塩を振って混ぜておく。
2.ソーセージは5mm角に切って1と混ぜ合わせる。
3.2の種を10gほど取り、チーズを2gから3g程度はみ出さないように入れて丸く成形する。全部作ったら小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
4.170度に熱した揚げ油でこんがり揚げる。
ちょっとつまめるプチコロッケ、簡単でチープですが家族に大人気です。揚げたてはチーズが中からとろっ!作り方3まで前日に作っておけば楽チン、お弁当にもおすすめです。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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