てりやきチキンハンバーグと里芋の和風スパイスシチュー
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＊なおみん＊です |
しょう油ベースのスープにクローブを合わせてみました。
≪材料 ふたり分≫
里芋 ３個 → 一口大に切り、下ゆで（レンジでラップして２分加熱）
にんじん １/２本 → 乱切り
白ネギ １/２本 → ５ｃｍ長さに切る
てりやきチキンハンバーグ ６個分※
麺つゆ（３倍希釈のもの） １/４カップ
水 ２カップ弱
クローブ １個
ブラックペパー 適宜（多めがおすすめ）
※てりやきチキンハンバーグ
ハウスクッキングヘルパー<てりやきチキンハンバーグ>の素＋鶏ミンチ３００ｇを
混ぜたタネ１/３を６等分して、焼いたもの。
http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1048,1053,1514.html
≪つくり方≫
①麺つゆ、水、クローブを火にかけ、沸騰したら、里芋、にんじん、ハンバーグを入れて
煮る。
②材料に火が通ったら、ネギを加え、１０分くらい煮て味をなじませる。
③器に盛り、ブラックペパーをふって出来上がり。
しょう油味とスパイス。
結構あうんですよ♪
